“净洁厨房”的背后，是华帝对理想厨房生活的新一轮思考_新浪财经

　　在装修界有个词叫做“金厨银卫”，可见厨房在家这个生活空间中的份量。中国人常常惦记的那份家的温暖，大半藏在厨房的烟火气中，厨房对国人而言，既是亲切口味的来源，也是家庭成员交流情感、产生羁绊的重要场所。

　　经济、科技的发展，让消费者的生活水平不断提高，然而，忙于生计、私人时间和空间被不断压缩的生活减少了人们获得幸福体验的机会，因此，承载着社交、娱乐、情感属性的厨房成为了渴望温暖的现代消费者“重点投资”的生活空间。如今，消费者对厨房的需求在增加功能与改良外观的基础上不断扩展，开始寄希望于健康保障和情感关怀，从生活琐事中得以解放，基于此，在近日举行的发布会上，华帝提出了业内首个“净洁厨房”体系的创新理念。

　　厨房的“净洁”如何体现？在多数人的设想中，无外乎是厨房环境的干净整洁，减少细菌滋生和油污困扰，其实不止于此。华帝的“净洁厨房”体系涵盖产品、空间、感官三重“净”界，以多达372项“好清洁”技术作支撑，不仅提升产品日常清洁、深度清洁能力，更注重改良产品形态，升级产品设计，提高厨房环境的空气质量，从空间、感官层面优化用户在厨房内视觉、听觉、体感等体验。

　　为进一步实现“净洁厨房”体系的理念，华帝坚持以白科技为驱动，遵循“科技因生活而在，生活因科技而优”的主张，回归产品本质，简化产品的操作流程和学习成本，规避无意义的参数内卷及“黑科技”等噱头，让厨电技术“看得见，用得着”，用确定感给消费者安全感。

　　在抛出“净洁厨房”的研究课题的同时，华帝从产品研发、技术升级、标准制定多方面深入探研，联合中国家电院重磅发布了《中国净洁厨房空间发展趋势洞察》，从整体厨房空间出发，提出解决方案，规划发展路径，其中与国家权威机构共同制定出的清洁标准对于市场良性发展、消费者择优选择具有重要引导意义。

　　华帝“净洁厨房”体系的提出，给行业与市场带来了一些新的思考角度。按照以往的惯性思维，厨房的卫生程度取决于使用者投入多少清洁的时间、精力成本，但华帝认为，厨电品牌理应更好地为消费者解决厨房清洁问题，而不是把清洁的“包袱”抛给消费者，厨电产品的“好清洁”能力既是产品价值的一大考量因素，也是消费者长期以来未能得到满足的一大诉求。同时，理想的“净洁厨房”不能只做表面功夫，更要做到由内到外的深层清洁，避免污垢带给用户的危害。

　　如研究表明，厨房油烟除油脂外，还含有焦油、一氧化碳、苯、等各种致癌物质，长期接触，会导致表皮细胞活性下降，损害毛囊，出现皮肤粗糙、敏感、松弛、色泽灰暗、痤疮等症状，甚至危害呼吸功能。因此，选择优质的烟机产品不仅是为了下厨过程中减少油烟、热浪的纷扰，更是为了保护使用者的健康。

　　以华帝此次的新品分体式烟机为例，其表面应用了疏油疏水纳米涂层面板，大大降低了油烟附着的顽固程度，通过创新的吸力技术，烟机吸力能达到30m³/min、1300Pa，净烟、排烟力度大幅提升。此外，烟机的使用全程参与到华帝打造的“会呼吸的厨房”空气处理系统，减少PM2.5的吸入和油烟对皮肤的损害，进一步保护用户的安全健康。

　　不少消费者认为，只要烟机产品做到高性能、大吸力、拢烟能力强，就能从根源上解决厨房的油烟问题，其实在烟机的风轮、蜗壳表面日积月累的油污也是厨房油烟味的一大来源。然而，目前市面上大部分烟机产品都存在没有自清洁功能、自清洁效果欠佳等不足，行业内各种清洗技术也均无法同时清洁叶轮和风柜，需要定期进行人工拆洗。

　　针对烟机无法自清洁、清洁力不到位的难点，华帝研发出V-Clean Max易洁系统——烟机冲浪洗技术，通过高压喷射水流冲刷高速旋转的叶轮，使风柜底部的积水形成潮汐冲浪效果，最终实现对烟机的风轮叶片表面、风柜内部的同时清洁，用户仅需一键开启，就能完成产品内部的深度清洁。