2024年是行风建设三年攻坚专项行动“深化拓展年”，石泉县市场监管局聚焦社会关注问题，高度重视“校园餐”安全工作，坚持以行风建设工作为抓手，结合群众身边不正之风和腐败问题集中整治工作，凝聚各部门思想共识，“审管教”三方部门联动，全方位提升校园食品安全风险防范化解能力。
提前监管介入，严把许可准入关口。对学校食堂及校园周边食品经营主体许可环节严格把关，坚持宽进严管、监管与服务、检查与指导并行的工作原则，采取“许可前主动介入、许可中联合勘验、获证后信息推送”等举措。勘察前，联合行政审批局和行业主管部门，对新申请的经营单位进行提前介入服务，给予专业建议指导；勘查中，根据监管要求对生产经营主体现场情况出具踏勘意见，按照市场监管部门的现场踏勘意见实施许可；勘验后，通过省级市场准入和食品安全综合业务系统同步推送至市场监管部门。截至目前，石泉县市场监管局联合县行政审批局、县教体局、县卫健局等部门开展现场审查11次。
提升监管质效，部门联合协同发力。在提升校园食品安全工作中，积极与教体局、卫健局、行政审批局等部门加强协同联动，在全县实行学校食堂“十统一六到位”管理模式。推行校园食品安全“即诉即办”工作机制，实地指导全县学校设立食品安全“即诉即办”工作服务台46个，因地制宜盘活规划学校食堂闲置区间10家，增添食堂餐厨设备设施163套，新建及改扩建食堂1家。股所联动全覆盖开展校园食品安全专项整治，对检查问题跟踪督办，及时开展整治“回头看”，累计检查150家次，共查办校园食品案件7件，结案7件，移交有效食品安全线索10条。同时，重点对学校食堂及校园周边餐饮店的食品食材及复用餐具进行监督抽检，及时发现并消除潜在的食品安全风险隐患。截至目前，共抽检21家学校食堂及校园周边餐饮店食品及食品原料82批次，抽检不合格2批次，已立案查处。
提高履职能力，督促主体责任落实。组织相关单位召开校园食品安全相关工作培训会议12次，通过采取联合动员部署、蹲点包抓、分层分级培训指导、强化督导检查等举措对试点学校食堂进行现场帮促、从业人员培训，指导各试点学校全力抓好硬件改造提升和规章制度落实，提高学校食品安全意识和风险隐患排查能力，压实校园食品安全主体责任，不断推动提升校园食品安全管理标准化规范化水平。
今年以来，石泉县市场监督管理局通过开展业务共学、政策共研、问题共查“三共”活动，以市场监管行风建设促进食品行业规范，不断强化校园食品安全事前事中事后监管，建立长效化的问题反馈和整改机制，破除了跨部门之间的信息壁垒，发挥多部门资源整合优势，形成了“审管教”多部门信息共享、相互预警、齐抓共管的良好局面，有力地维护了学校师生“舌尖上的安全”，筑牢了全县校园食品安全屏障。（作者：李杰茹）
编辑：许沥心
责编：志寿
审核：姚启明
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