来源: 中国经营报
原标题:价格大跳水!商家:一周后估计还要下跌
随着供应量的增加,多地大闸蟹价格“跳水”,更有地区大闸蟹价格与国庆节前相比几乎腰斩。
10月12日,记者走访成都市部分海鲜市场了解到,目前市面上的大闸蟹多来自江苏省,根据个头大小,价格从十元一只到近百元一只不等,此价格略高于去年同期,但与今年国庆节前的价格相比几乎腰斩。有商家表示,预计一周之后,价格还能再往下降约10%。
记者多方采访了解到,受极端高温天气影响,今年的大闸蟹上市时间比往年延后了大约半个月。9月底,国庆节前夕大闸蟹刚上市的时候,价格较高。成都大胃王农业集团有限公司大闸蟹开江养殖基地负责人冉沁朋告诉记者,当时他们上市的半斤母蟹单只销售价格为120元,现在已经降到了90元。
在温州,记者走访发现,大闸蟹不仅品质上乘,价格亦较上月大幅跳水,降幅超过1/3。
“这些大闸蟹都是今早新鲜到货,现在正是大量上市的时候,价格相当实惠。”从事大闸蟹生意多年的周雷告诉记者,这些大闸蟹均产自江苏,自9月10日上市以来,价格逐日走低。随着10月供应量增加,大闸蟹价格较上月下降超1/3。
周雷热情地在泡沫箱中拿出一只大闸蟹向记者介绍,像2.5两的大闸蟹就较上个月上市时下降了超15元/斤,当前2.5两的公蟹售价38元/斤,3.5两的公蟹售价55元/斤,现在一天能售出200斤左右。
而在无锡,各大菜场、商超2—4两不同规格、不同产地的大闸蟹正在大量上市,价位也更加亲民。
在朝阳菜场外的一家大闸蟹专卖店门口,听到喇叭正在播放促销信息,最便宜的大闸蟹仅3元一只,吸引了许多消费者进店选购。店内工作人员介绍,3元一只的大闸蟹已经售完;目前店内有2两左右的大闸蟹正在搞促销活动,5元一只,公母同价。工作人员拿出几只放在盆中,虽然个头不大,但都活力十足。
在武汉,一位水产商贩告诉记者,国庆节假期过后,市场里的螃蟹价格明显回落了一些。节后卖得最好的是3.5两的公蟹和2.5两的母蟹,价格分别是15元和13元:“这样的价位最能够被接受,螃蟹的个头也不错,肉质也饱满,卖得最好。”这位商贩称,一只不到10元的螃蟹销量也不错,这样便宜的价格出现得比往年提早了一周左右。
“现在已经进入了螃蟹的大量上市季,接下来还有下降空间。尤其是中小规格的螃蟹性价比更高。”在武汉汉口满春街经营水产生意多年的商贩董红六分析,实际上从国庆假期开始,湖北省内、江苏、安徽,以及黄河流域几个螃蟹主产区的货源已经逐步进入武汉市场,整个竞争愈发激烈,螃蟹价格也随之下降。
所以,今年的大闸蟹,你吃上了吗?
来源:《中国经营报》综合自红星新闻、温州网、无锡发布等
责任编辑:江钰涵
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