桂林开启暑期文化旅游消费大夜市 “四米”美食亮相兴安

中新网桂林7月28日电 (涂丽莎)7月26日晚，2024年广西“清凉一夏奔赴山海”暑期文化旅游消费季暨文化旅游消费大夜市(桂林主场)活动在广西桂林市开幕，本次大夜市活动采用“1+5”主、分会场线上线下相结合的方式，“一城办会全城联动”的办会模式成为活动的主要亮点。自7月26日至7月28日，活动为期3天。

本次桂林主场以“文旅惠民乐民共享美好生活”为主题，设置“四米”夜市，重点展示“四米”即米粉、米酒、米豆腐、米花糖和漓泉啤酒等本地特色产品和美食，吸引各类文创产品、原创手作、民俗创新、旅游路线等产品的展示推广和销售，给市民游客带来一场视觉与味觉的双重盛宴。

7月26日晚，阳锦辉在兴安县银杏广场夜市活动制作饮品。涂丽莎 摄

活动当晚，作为主会场的兴安县银杏广场，游人渐渐多了，各摊位陆陆续续开始营业。在县城经营甜品店2年多的阳锦辉将台面擦拭干净，清洗过的柠檬、百香果归拢一旁，摊位前方摆上菜单。“这次来想着和大家一起体验下夜市的氛围，从琳琅满目的商品中感受人间烟火，但从开摊到现在，都还没腾出时间来。”话刚落音，他的摊位前又热闹起来。“来一杯柠檬养乐多”“提拉米苏还有吗？”“柠檬百香果加冰！”在细心询问顾客的需求后，他打开双层冰箱，开始新一轮忙碌。

在现场互动体验区，市民与游客可以亲手制作传统手工艺品，感受浓厚的文化氛围。兴安县某小学四年级学生张振兴对夜市的非遗漆扇制作十分感兴趣，他说：“只要在水中放上几滴颜料，再将扇子或者书签在水中搅拌一会，就可以‘画’不一样的图案，可有意思了！”

对张振兴而言，他既是消费者又是“创业者”。为了能赚到买单车的费用，张振兴在家人的陪同下，早早出来摆摊卖娃娃灯，“今天人很多，生意好，大人小孩儿都会来我们摊位看看，从下午夜市开始就卖出了11个娃娃灯。”张振兴笑着说，他的“致富经”就是哪里人气旺，就往哪里去，并表示接下来2天他还会继续努力。

7月26日晚，兴安县银杏广场夜市活动现场。涂丽莎 摄

据介绍，除了银杏广场主会场外，水街分会场也为主会场增添精彩互动。阳朔县益田西街、秀峰区万象城、象山区万福广场、临桂区枫和里文化旅游城分别策划推出主题夜游活动，打造互动体验、传统与时尚相融合的旅游新体验。

近年来，桂林市凭借其得天独厚的自然风光、丰富的历史文化底蕴以及独特的民族风情，积极把握夜间文化和旅游消费这一新兴热潮，在展示桂林的文化魅力的同时，增加游客的参与感和体验感，“夜桂林”已经成为桂林打造世界级旅游城市的城市旅游新名片。

据悉，在2020年12月25日，桂林市成功入选首批国家级文化和旅游消费试点城市。(完)

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