蓝莓被称为“十大水果之王”之一，富含大量的花青素和维生素C。最近几年，作为一种高营养价值的水果，越来越多地进入人们的生活中。
很多人认为，蓝莓能美白主要是因为它富含维生素 C，有很好的抗氧化活性，能够抑制酪氨酸被活化，这样酪氨酸就不会变成黑色素，以此起到美白的作用。并且蓝莓中富有的花青素可以预防皱纹，使肌肤光滑富有弹性。
但是，想长久保持皮肤的白皙，还需要多方面的综合护理，只是单纯的吃蓝莓，其美白作用也是有限的。
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