提高粽子的口感和营养的蒸煮技巧糯米的“黏”带来好口感的同时，也给很多人带来疑惑：古人认为糯米养胃健脾，但现在很多人吃完粽子等糯米制品后，却觉着难以消化。糯米到底是养胃还是伤胃？它好消化吗？其实，粽子趁热吃很容易消化，但放凉了之后就容易让人消化不良↓（@生命时报）
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