苹果观点
■市场分析
期货方面，昨日收盘苹果2410合约7403元/吨，较前一日下跌41元/吨，跌幅0.55%。现货方面，山东栖霞地区80# 商品果现货价格2.8元/斤，与前一日持平，现货基差AP10-1800，较前一日上升40；陕西洛川地区70# 苹果现货价格3.6元/斤，与前一日持平，现货基差AP10-200，较前一日上升40。
近期市场资讯，目前全国主产区晚富士果农货价格维持偏弱运行，现阶段果农急售心态明显，山东产区一般及以上货源陆续走货，客商大多压价收购，整体成交价格趋于混乱。西部产区余货质量不佳，价格偏稳弱运行。山东栖霞晚富士目前出库果农货一二级半带点的价格1-1.4元/斤。客商80#一二级一般货源出库价格3-3.2元/斤左右，80#-二级果农好货2.0-2.5元/斤，80#一二级果农一般货1.3-1.8元/斤。 陕西洛川产区70#以上果农统货主流价1.5-2.0元/斤，70#以上果农半商品3.6-3.8元/斤，客商货80#半商品4.5-5.3元/斤，以质论价。
昨日苹果期价小幅收跌，现货方面，山东产区存果农被动降价出货情况，陕西产区质量下滑明显，果农亦是让价出货，销区替代品水果对苹果的冲击明显，新季苹果坐果阶段，关注各产区天气情况坐果情况。受五一备货提振，产区走货略有好转，但整体仍较清淡。好差货两极分化趋势加剧，产地好货难寻，价格较为坚挺，中下等货源延续下滑态势，面临去库压力。节前产区客商有所增加，低价货源经过前期大量走货后，客商逐步寻找一般质量货源，但依旧维持压价挑选。陕西产区受五一备货情绪提振，市场高性价比货源走货加快。从市场到车情况来看，市场成交氛围好转，优质好货交易尚可，到车数量环比增加，但不及预期。目前苹果整体库存较去年同期仍偏高，后续随气温持续升高，库内余货质量问题增加，加之5月份时令鲜果将大量上市，将对苹果销售形成较大的冲击，一般及以下质量货源价格仍存下滑风险。本周关注：库内货源质量，冷库出库情况，终端市场成交情况，产区坐果情况以及果农出货积极性。
■策略
宽幅震荡
■风险
全球经济衰退（下行风险）；消费不及预期（下行风险）；天气情况（下行风险）
红枣观点
■市场分析
期货方面，昨日收盘红枣2409合约12875元/吨，较前一日上涨55元/吨，涨幅0.43%。现货方面，新疆产区一级红枣报价13.93元/公斤，与前一日持平，现货基差CJ09+1060，较前一日下降60；河北一级灰枣现货价格12元/公斤，与前一日持平，现货基差CJ09-880，较前一日下降60。
近期市场资讯，本周南疆灰枣主产区温度在14℃-30℃附近，随着气温回升，新季枣树枝条生长迅速已见部分花苞，目前长势正常，枣农积极进行抹芽及病虫害防治工作，关注产区红枣长势情况。随着节日备货的提振，下游补货需求提升，产区AD类好货偏紧，价格偏强运行。河北崔尔庄红枣交易市场大小车到货共计10余车，近期成品到量减少客商挑选拿货，市场主流成交集中在停车区到货，成交情况尚；广东市场到货2车，分别为新疆、河北到货，参考到货一般C类12.30-12.50元/公斤，好质量C类13.5元/公斤， D类参考12.00元/公斤，冷库出货量增加，市场到货成交清淡。
红枣期价昨日小幅收涨，仓单方面，目前仓单以及有效预报合计数量减少，销区方面，下游到货稳定，成交情况良好，关注端午备货情况。虽然市场交易五一及端午备货行情启动，但实际五一前小旺季再度落空；产区温度的不断上升，新季红枣较去年发芽时间提前半月左右，不过目前长势正常，暂无影响；此前市场预计低价货源逐步消化，高价货源将成为市场主流，成本端或提供一定支撑，然而市场成交仍以停车区到货为主，客商自有货高价货多维系对口客户，并未拉高成交均价；多空交织，叠加点价交易平滑盘面波动，期价并未出现单边行情。市场或逐渐转向两个焦点，一是端午备货行情，二是产区天气变化对新季红枣的影响，产区温度的不断上升，新疆红枣已进入萌芽期，较去年发芽时间提前半月左右。产销区灰枣入库进行中，据内地客商反馈入库量明显低于同期，产区货权相对集中，入库前价格或难有明显跌幅。期现货价格未有明显驱动，资金入场积极性一般，同时点价交易平滑盘面波动，期价也难以出现大幅上涨行情。
■策略
震荡偏强
■风险
地方政府托底政策（上行风险）、高温干旱天气（远月合约上行风险）、全球经济衰退（下行风险）、消费不及预期（下行风险）
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