卓创资讯生猪市场分析师范晴晴
【导语】云南省生猪价格涨势强劲,7月份摆脱全国最低点的局面,不再是全国洼地。究其原因主要有三点,一是供应端收紧,二是外调量增加,三是大猪紧俏提振标猪价格。进入8月,上游养殖端有增重计划,生猪出栏速度或将放缓,进一步利多当地生猪价格,卓创资讯预计猪价仍有上涨动力。
7月云南生猪价格累计上涨11.49%,摆脱“价格洼地”
7月云南生猪价格涨势强劲,据卓创资讯统计,截止到7月31日,云南生猪价格累计上涨11.49%,在22个省份中涨幅排名第四,并且打破了自3月份以来全国价格最低点的局面。究其原因主要有三点,首先,7月云南大型养殖企业生猪计划出栏量减少,供应端收紧,给价格带来支撑;其次,广东地区价格强势,云南生猪外调量增加,提振当地生猪价格;第三,大猪紧俏,肥标价差走扩,上游养殖端增重意愿或加强,从而利多生猪价格。
7月云南大型养殖企业生猪出栏计划量环比下滑3.29%,供应端收紧
在2023年11-12月份补栏的仔猪,在2024年6月之前已陆续出栏,导致云南省7月生猪计划出栏量呈现环比下滑走势。据卓创资讯统计,云南省样本企业7月计划出栏量环比下滑3.29%,是全国22个省份中计划出栏量环比下滑的三个省份之一,并且下滑幅度最大,这奠定了7月份云南猪价摆脱全国洼地的基础。
广东与云南生猪价差拉大,带动云南生猪外调量增加
广东地区生猪供应有限导致其价格不断上涨,与云南省生猪价差不断走扩。据卓创资讯统计,目前广东地区与云南地区生猪价差在1.8元/公斤,与月初相比增加0.5元/公斤。云南地区生猪价格有明显优势,调往广东地区的需求量明显增加。据卓创资讯了解,当地个别企业生猪出栏量中有40%外调至广东省。外调需求增加,对当地生猪价格形成一定支撑。
肥标价差走扩,上游压栏增重意愿较强
按照往年情况来看,7月是云南省大猪消费淡季,因此上游养殖端偏好采购标猪,140公斤以上大体重段供应有限。但当前大猪消费意外走俏 ,导致大体重段生猪价格强势,肥标价差不断扩大。据卓创资讯统计,截止到7月31日肥标价差在0.25元/斤,较7月初上涨0.35元/斤。肥标价差走扩,大体重段生猪价格优势明显,所以上游养殖端压栏增重意愿强烈,对价格有一定支撑。
按照往年来看,9-10月随着学校开学以及气温下降,猪肉消费将逐步好转,而云南省猪肉消费以热鲜为主,屠宰企业收购生猪对于体重要求会有提升,所以上游养殖端在8月份有增重计划。
综上所述,考虑到标猪供应收紧、大猪需求紧俏、压栏增重情绪,8月云南生猪供应节奏或放慢,对生猪价格有一定提振作用,预计云南生猪价格存上涨动力。
责任编辑:李铁民
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