截至10月16日已产糖3559万吨：从火灾影响到产量回升–解读巴西2024/25榨季最新进展|农产品_新浪财经

YNTW.COM 根据巴西甘蔗产业协会（UNICA）10月25日发布报告，自4月1日开始的2024/2025榨季，截至10月16日，巴西主产区（中南部地区）的甘蔗和糖产量均有所回升增长，8月底圣保罗州发生的大面积火灾影响逐渐褪去，以下是本次报告的主要数据和分析：

一、2024/25榨季巴西主产区截至10月16日的累计生产数据：

1、甘蔗压榨量：5.39亿吨，同比增加2.36%。其中圣保罗州甘蔗压榨量3.14亿吨，同比增加2.32%。

2、糖产量：3559万吨，同比增加1.93%。其中圣保罗州产糖量2325万吨，同比增加0.02%。

3、乙醇总产量：2720万立方米，同比增长7.93%。其中圣保罗州乙醇总产量1172万立方米，同比增长8.95%。

4、每吨甘蔗的产糖量：142.23公斤，同比增加1.03%。

5、甘蔗用于生产食糖的比例从上年同期的49.45%下降至48.74%。

二、巴西主产区双周生产数据（即10月1日-10月16日）：

1、甘蔗压榨量：3383.2万吨，同比增长2.75%。其中圣保罗州甘蔗压榨量1983.9万吨，同比增长9.76%。

2、糖产量：244.3万吨，同比增长8.00%。其中圣保罗州糖产量158.4万吨，同比增长10.66%。

3、乙醇总产量：200.7万立方米，同比增长14.63%。其中圣保罗州乙醇总产量88.7万立方米，同比增长24.99%。

4、每吨甘蔗的产糖量：160.3公斤，同比增长6.98%。其中圣保罗州每吨甘蔗的产糖量159.99公斤，同比增长6.48%。

yntw.com糖网编辑注：从报告数据来看，10月上半月巴西主产区以及圣保罗州的糖产量稳步增长，乙醇产量也有显著提升，显示出8月底蔗区大火的影响逐渐褪去，巴西糖的生产、出口依然保持稳定和持续增长，尤其是乙醇的生产和消费增长趋势更为强烈。

近期巴西蔗区出现降雨，干旱情况有所缓解，本榨季后期的气候条件相对有利，yntw.com糖网编辑预计，作为全球第一大产糖国巴西2024/2025榨季的总产量将保持持续增长。然而，需要警惕的风险在于，由于火灾造成的破坏，2025/2026榨季的甘蔗生产情况尚不明朗，最近巴西UNICA的库存清查统计显示巴西国内食糖库存有所减少，并且未来几个月可能出现的干旱或降雨不足的情况，可能会对甘蔗的进一步增长产生负面影响。

此外，除了主产区（中南部地区），巴西其他产区每个榨季仍然有300-400万吨的产糖量。总的来看，巴西中南部地区的糖和乙醇生产在2024/2025榨季呈现出较为积极的发展态势，但未来仍需关注气候条件和市场需求的变化。

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