本报讯（记者黎兆齐）据农业农村部监测，截至2024年12月26日，牛肉全国平均批发价为59.64元/公斤。我国牛肉价格已连续下跌12个月，肉牛批发价半年内下跌24%。那么，南宁市场上的牛肉价格情况如何？昨日，记者走访南宁部分市场。
昨日上午，记者在南宁市淡村农贸市场牛肉摊档看到，有不少市民正在挑选牛肉。市民张女士挑选好牛肉后，让摊档师傅帮切片。“现在的牛肉价格比以前明显便宜了不少，每斤38元，我买了一斤多腱子肉。”张女士说，因为家人平时比较喜欢吃牛肉，趁现在牛肉价格便宜，决定多买一些。
走访中，记者发现牛肉因不同种类和不同部位，价格稍有不相同。牛腿肉售价大多在35元/斤左右、腱子肉40元/斤左右、牛吊龙45元/斤、牛腩大多为每斤30多元，有的售价甚至为“2”字头。
在广百家超市南宁江南万达店，生鲜肉货架柜上摆放的来自不同地方的牛肉，根据不同部位分类销售。牛肉色泽鲜亮，吸引顾客选购。这里的牛肉价格，和农贸市场的相差不大，牛腩35.8元/斤、牛腿肉38元/斤、牛梅头43.8元/斤、牛吊龙48.8元/斤。一些牛肉还推出促销优惠价，如环江牛肉29.8元/斤。
牛肉摊主黄先生介绍，他从事牛肉生意已有六七年，从没见过这么低的价格。由于价格便宜，最近牛肉卖得很好，降温后很多顾客喜欢买牛肉涮火锅，或者炖牛肉。“以前牛腱子，售价六七十元一斤，现在每斤才40元，好多老顾客都高兴坏了，一买就是好几斤。”
黄先生说，这波牛肉价格下滑是从2023年底开始的，已持续一年多，中间没有反弹，“目前市场上的牛肉价格，可能是近5年来最低”。
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