小豆子撑起大产业

在三师五十四团油莎豆种植示范基地，采收机穿梭作业（资料图片）。刘百庆 邓紫瑶 摄

在三师五十四团油莎豆种植示范基地，工作人员规范选点，科学测算油莎豆的产量（资料图片）。 兵团日报常驻记者 陈明珠 通讯员 刘百庆 摄

在三师五十四团油莎豆加工厂，工人在分装油莎豆脱皮豆（资料图片）。 兵团日报常驻记者 陈明珠 通讯员 刘百庆 摄

●兵团日报全媒体记者 阿热依·热依哈巴提

“欢迎大家来到直播间，今天购物车里的都是我们团的油莎豆产品，下面我挨个给大家介绍。”12月19日，三师五十四团二连职工李松英在直播销售油莎豆产品。

五十四团因地制宜开辟绿色循环新路径。2023年，五十四团实现生产总值1.85亿元，其中，油莎豆加工产值就超过了1亿元。如今，油莎豆种植已经成为五十四团农业经济的支柱产业之一，一粒粒油莎豆成了职工群众增收致富的“金豆子”。

科技赋能提高高产稳产能力

“我是团里第一批种植油莎豆的人，见证了团场油莎豆产业的发展。刚开始种植油莎豆时，我根本没想到油莎豆产量这么高，经济价值也不错。”五十四团三连职工王秀玲告诉记者，“如今，我们采用科学种植模式，扩大了种植面积，提高了平均亩产，收益越来越高。”王秀玲说。

数据显示，2017年，五十四团油莎豆种植面积3000亩，平均亩产200公斤；2024年，油莎豆种植面积1.61万亩，平均亩产430公斤。

正如王秀玲所说，仅几年时间，五十四团的油莎豆种植面积和产量都实现了大幅增长。

科技是第一生产力。为推动油莎豆种植高质量发展，五十四团在种植过程中，运用高效水肥一体化技术，通过滴灌系统精准为植物根部输送水分与养分。这种既节水又高效的种植模式，不仅提升了油莎豆的产量与品质，更为当地生态环境的改善作出了贡献。

五十四团深化“政产学研”融合发展，加大与石河子大学、新疆农垦科学院等高校和科研院所的合作力度，形成《南疆油莎豆高产栽培技术规程》；积极探索“科研单位/高校+企业+新型农业经营主体”示范推广模式，为发展油莎豆产业奠定了坚实的科技基础。

此外，五十四团还大力推广“冬小麦+油莎豆”两年三茬种植模式，在每年6月初冬小麦收获后种植油莎豆，9月至10月油莎豆收获后种植冬小麦，有效提高土地利用率，增加收益。

如今，五十四团已经建成了全国单体面积最大的油莎豆种植示范基地。

“为提高油莎豆高产稳产能力，我们积极推广油莎豆机械化、标准化、规模化生产作业模式，精心编制了《油莎豆高产栽培技术手册》，并不断对其进行修订，确保每名种植户都能掌握最新的种植技术。”五十四团农业和林业草原中心主任李银琼说。

延链补链强链实现全链增值

走进位于五十四团油莎豆精深加工产业园的新疆三礼科技集团有限公司生产车间，一粒粒油莎豆正经过脱皮、打粉、低温冷榨等程序，变成食用油。

“油莎豆浑身都是宝，目前，我们公司已经开发出豆油、面粉、豆奶等系列产品。这些产品已在部分城市销售，复购率达到60%左右。”该公司总经理戴福宏说。

除了食品企业，五十四团还通过招商引资建设了肉牛养殖基地和啤酒生产企业，进一步挖掘油莎豆的经济效益，拓宽了种植户的增收渠道。

“油莎豆是一种集粮、油、牧、饲等于一体的综合利用价值高、开发潜力大的经济作物，经济价值很高。”五十四团分管农业的四级调研员谭志发说。

近年来，五十四团以油莎豆资源为中心，打造油莎豆种植示范基地、种子繁育基地、油莎豆精深加工基地、机械装备制造基地和特色养殖基地，努力探索出一条“良种繁育—规模化种植—农机装备制造—精深加工—饲料加工—特色养殖—有机肥加工—培肥地力”一体化现代绿色生态循环产业链，推动油莎豆产业规模化、产业化、品牌化发展。

打造特色品牌做好“土特产”文章

走进新疆启源啤酒有限责任公司啤酒生产车间，工人们紧张有序地忙碌着，一股浓郁的麦芽香气扑面而来。该公司由五十四团一连党支部牵头成立。

2023年以来，该公司引进先进的加工技术和设备，对油莎豆豆粕进行精细处理，提取出适合啤酒发酵的优质原料，酿造出独具特色的“零嘌呤”油莎豆啤酒。通过科学转化，进一步实现了油莎豆资源的最大化利用。

“我们的目标是将油莎豆啤酒打造成具有地方特色的知名品牌。”新疆启源啤酒有限责任公司董事长沈雪娇表示，“接下来，我们将继续使用匠心独运的发酵酿造工艺，不断提升产品品质，为消费者带来更多更好的产品。”

2017年以来，五十四团将油莎豆产业作为发展经济的有力抓手，全力打造油莎豆品牌。

“下一步，我们将继续打造油莎豆品牌，提高产品知名度，同时，进一步提升油莎豆产品质量，实现标准化、规范化生产加工。”李银琼说。

从油莎豆的种植，到产品的研发，到最后的产品生产多样化，五十四团逐渐成为集种植、研发、生产于一体的油莎豆“产业小镇”，让油莎豆成为当地职工群众增收致富的“金豆子。

海量资讯、精准解读，尽在新浪财经APP