转自:嘉兴日报
■记者 罗晓君 通讯员 梁昊文
本报讯 中午11时25分,随着下课铃声欢快地响起,嘉兴经开实验教育集团小学校区的孩子们兴奋地奔向食堂。在东食堂大门口,细心的孩子惊奇地发现,嘉兴市教育局颁发的示范性“学生满意食堂”的牌子已经上墙。近日,2024年嘉兴市政府民生实事十大实践案例公布,示范性“学校满意食堂”项目——嘉兴经开实验教育集团小学校区东食堂成功入选。
“我们校区有两个食堂,东食堂叫‘琼林苑’,是宋代皇帝宣布登科进士名次后赐宴的地方,表达着我们对孩子们及第登科的美好期许。另外一处食堂取名‘鹿鸣轩’,出自《诗经》,寓意着一种和谐、欢聚的生活氛围和回归自然的生活理念。”嘉兴经开实验教育集团小学校区副校长许秋萍介绍。
“哇!今天有鸡米花!”11时30分,热气腾腾的饭菜散发着阵阵诱人的香气,有套餐、面条、蒸菜及小炒;孩子们跑向自己心仪的档口。308班学生黄嘉蕊与好朋友王陈曦早早取了餐,坐在餐厅的一角边吃边聊。“我们学校的饭菜都很好吃,我平时最喜欢吃的是面。”说话间,黄嘉蕊赶紧啃上一口鸡腿,相当满意的样子。一旁的王陈曦选择的是一份套餐,里面有杂粮饭、猪排、土豆、鸡米花、豆腐皮和青菜,也吃得津津有味。
今年初以来,嘉兴经开实验教育集团小学校区秉承“小食堂、大民生”工作理念,积极打造学生满意的“五心”食堂,不仅有助于孩子健康成长,也解决了家长的后顾之忧。
丰富菜品,确保学生吃得“舒心”。在严格食品安全管理的基础上,学校食堂聘请了专业营养师,精心研发食谱,每天食材种类达30余种,每周达100余种,以满足1100余名学生健康成长的需求。
自主选餐,确保学生吃得“称心”。学生在不突破单日消费上限的情况下,可以在中餐、套餐、面点、蒸档四个品类的几十种菜肴中自主选择。把选择的权利交给学生,让学生在选择中学会自主管理和消费管理,提升就餐体验。
特需关怀,确保学生吃得“暖心”。食堂专为身体状况特殊、无法正常刷卡的孩子开设爱心窗口,安排专人值守,解决孩子们就餐过程中遇到的特殊难题,传递校园温情。
优化环境,确保学生吃得“开心”。学校连续两个暑期对食堂进行了空间规划、设施设备和食育文化的三重升级,食堂宽敞明亮、食育文化氛围浓郁、细节感满满。
高效服务,确保学生吃得“安心”。为缩短学生排队时长,食堂开设15个取餐窗口,按年级实行错峰用餐,教师与学生志愿者共管秩序,确保学生取餐不超3分钟,让每一餐都吃得安心、放心。
值得一提的是,嘉兴经开实验教育集团小学校区东食堂不仅是师生日常餐饮的温馨家园,更是“以食养德,乐享珍馐”教育理念的生动实践地。
食堂内设有文化墙,孩子们在用餐时还能汲取食物的知识与智慧。定期举办的“烧一锅野米饭”“妈妈手妈妈菜”等食育课程与活动,让学生在实践中感受食物的美好与珍贵。校内外劳动实践基地的常态化运行,让孩子们亲身体验食物从田间到餐桌的全过程,深刻理解劳动价值,增强责任感与珍惜食物的意识。
目前,嘉兴经开实验教育集团小学校区东食堂已通过市、区两级“学生满意食堂”验收,正在积极创建省级中小学校“学生满意食堂”。
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