转自:上观新闻
看到别人家娃吃饭时狼吞虎咽
而自家孩子看着满桌美味却提不起劲儿
要么边玩边吃,要么就是各种讲条件
总之一顿饭下来鸡飞狗跳
“饭霸”和“饭渣”之间
到底差在哪儿了呢
孩子的生理特点是“脾常不足”,脾胃的消化功能比成人弱,动不动就会积食。
积食会影响气血的化生,四肢百骸、五脏六腑就获取不了“能量”,孩子就没办法长肉,身材也会显得比较瘦小,还容易生病。因此,家长想要孩子长得好、少生病,又不想让孩子小小年纪就各种忌口,就要把脾胃补起来。
01 天然的强脾健胃食材——炒秫米今天,我院中医科的医生们要和大家分享一味日常调理孩子脾胃的“天选食材”——炒秫米。我们祖祖辈辈吃的秫米,既养胃气,又补脾阴。“脾主运化水谷精微,为气血生化之源和后天之本。”小幼儿通常吃的第一口辅食就是米汤,生病的人也要喝米粥来清养。炒秫米煮水喝,一方面可以预防积食;另一方面,炒秫米健脾,口感好,普适性强,只有极个别孩子可能出现过敏或者不耐受现象。
“脾主运化水谷精微,为气血生化之源和后天之本。”小幼儿刚吃第一口辅食就是米汤,生病后的人也要喝米粥来清养,所以在所有补脾食材里,炒米是孩子消化接收门槛最低的,最容易补得进去的。
炒米煮水喝,一方面可以预防积食;另一方面,如果吃多了,有轻微积食,也能及时化解掉。
而且炒米健脾,没有什么禁忌,喝了冷饮后、拉肚子时,或者就是一日三餐后都能用。
02 养护值拉满
温和不上火的炒米茶
“蔚童医术”来护航
炒米茶,就像是小朋友的“护身茶”,这背后,是我院“蔚童医术”在潜心护航。
“调治儿病、首辨阴阳;五脏为纲、肺脾为要;衷中参西、务求实效。”我院将中医科创始人徐蔚霖教授的这套学术思想和中医治疗方法总结为“蔚童医术”。
2021年“蔚童医术”被列入上海市静安区第三批非物质文化遗产名录。
在推出大小朋友熟悉的“中医棒棒糖”后,我们中医科专家在防病护养的指导下,又研制出了炒米茶系列制剂。
希望有了这个药食同源小茶方的陪伴,能让妈妈们不用过于焦虑,不用每天战战兢兢地关注孩子吃的每一口东西,养娃的路上,心里更有底
03 5款「蔚童炒米茶」
温暖平和、照护小儿脾胃
秋冬季节,昼夜温差大,孩子们的呼吸道和脾胃功能比较脆弱,容易出现咽痛、咳嗽、有痰、食欲不振、生长缓慢等症状。
为了更好地照护小儿脾胃、调和中药的苦味,我们在炒米里还复配了一些“小伙伴”,做成了5款不同功效的小茶方,主打“简便验廉、未病先防、瘥后防复”。
①蔚童炒米茶-消食饮
加入了炒山楂、炒山药等,健脾消食,理气化湿,孩子出现厌食、消化不良、病后不思饮食等情况下饮用。
② 蔚童炒米茶-宝根助长饮
加入了太子参、覆盆子等,补脾益肾、益气养血,孩子出现遗尿、发育迟缓等情况下饮用。
③蔚童炒米茶-清咽饮
加入了菊花、麦冬等,清热生津、利咽止咳,孩子出现轻度咽炎、扁桃体炎、偶尔咳嗽等情况时饮用。
④蔚童炒米茶-化痰饮
加入了白茯苓、枇杷叶等,健脾化痰、清肺止咳,孩子出现咳痰、肺炎恢复期、百日咳恢复期等情况下饮用。
⑤蔚童炒米茶-鼻炎饮
加入了防风、桑叶等,宣肺固表、疏风解表,孩子出现鼻炎、鼻窦炎等情况下饮用。
04 「蔚童炒米茶」这样开
2024年11月18日(周一)起,中医科炒米茶门诊就诊后,一次可以开2周的用量,中药房当场取药。
点击预约》》》
泸定路院区
北京西路院区
05 「蔚童炒米茶」这样煮
茶饮包+炒米包,可用煎药锅,也可用家中做饭的锅煎煮,加水适量,煮沸10-15分钟,茶水可分2-3次饮用,炒秫米软糯可食用。
煮好的炒米茶,打开盖子就能闻到一股谷物的焦香味,很温暖平和,就像是在午后稻田里吹了一阵风。
很多爸爸妈妈,因为孩子渣脾胃,什么都不敢给孩子吃,但是对孩子来说,一味的不让他们吃,不仅会影响他们的情志,童年也会失去点乐趣。
一杯炒米茶,养护值拉满,让孩子脾胃棒棒,吃饭更香。
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