食饮吾见 | 一周消费大事件（12.01-12.06）|金沙_新浪财经

酒业

李濮出任金沙酒业总经理

12月5日，多个渠道传出李濮出任贵州金沙窖酒酒业有限公司总经理、金沙窖酒酒业有限公司营销中心总经理，原总经理范世凯调回雪花啤酒的消息。对此，金沙酒业方面回应，为进一步提升企业治理能力，完善企业管理架构，增强企业运营能力，推动金沙酒业持续健康发展，公司决议对管理层做出变更。魏强拟不再兼任金沙酒业董事长，继续担任华润啤酒副总裁、华润酒业总经理及金沙酒业董事。范世凯拟兼任金沙酒业董事长，继续担任华润啤酒副总裁及华润酒业副总经理。李濮出任金沙酒业党委书记、总经理。

迎驾贡酒谈Q3控速：坚持库存合理，全年预算实现与否取决于市场需求

12月4日，迎驾贡酒举办2024年第三季度业绩说明会。说明会上，当回答关于公司是否有意降速的提问，管理层表示，公司秉承“大商打造、优商扶持、多商协作”的理念，打造厂商命运共同体，公司坚持市场库存合理，保持渠道良性发展。至于年初《2024年度财务预算方案》中提出的营收80.64亿元、净利28.66亿元目标，以前三季度实际营收55.13亿、净利20.06亿的进度观测可能存在的挑战。管理层直言，该预算为公司2024年度经营计划的内部管理控制考核指标，仅为公司生产经营计划，不代表公司2024年盈利预测，预算能否实现取决于市场需求等诸多因素，具有不确定性。

食品饮料

均瑶健康：前三季度泛缘供应链新增拼多多电商渠道，新拓展南汇区域业务、高端红酒业务

12月5日，均瑶健康发布投资者关系活动记录表。对于泛缘供应链目前的情况和相关进展，公司介绍称，公司围绕主业持续对生态链进行拓展，通过泛缘供应链业务的接入，建立了“原料-产品-渠道”一体化生态链模型，实现了在头部及核心区域的渠道布建。公司在规范化和业务协同方面实现提升，围绕产业链核心客户需求，升级供应链管理技术和工具，提高供应链的数字化和智能化水平。2024年前三季度，泛缘供应链新增拼多多电商渠道，新拓展南汇区域业务、高端红酒业务。报告期内，公司新拓展海鲜冻品业务，OLE、开市客、华住等重要客户完成战略签约。优化仓配成本，依托强大的统仓统配实力，2024年前三季度新引进5家友商选择泛缘供应链作为城配运营商。

日辰股份：控股股东及其一致行动人拟协议转让5.02%公司股份

12月5日，日辰股份发布公告称，公司控股股东青岛博亚投资控股有限公司（以下简称“青岛博亚”）及其一致行动人青岛晨星致远创投合伙企业（有限合伙）（以下简称“晨星致远”）与浙江君弘资产管理有限公司-君弘钱江二十七期私募证券投资基金（以下简称“君弘钱江”或“受让方”）于2024年12月5日签署了股份转让协议。青岛博亚拟将其所持有的1,175,261股公司股份（占公司总股本的1.19%）协议转让给君弘钱江；晨星致远拟将其所持有的3,770,896股公司股份（占公司总股本的3.82%）协议转让给君弘钱江；本次拟协议转让股份总数为4,946,157股，占公司总股本的5.02%。本次股份转让的转让方和受让方将严格遵守相关法律法规和规范性文件等的有关规定；受让方在受让后六个月内不减持其所受让的股份。本次权益变动后，控股股东青岛博亚及其一致行动人（晨星致远、张华君）合计持有公司股份57,790,000股、占公司总股本的58.60%，君弘钱江持有公司股份4,946,157股、占公司总股本的5.02%。

金龙鱼正式入股鲁花集团

12月3日，#金龙鱼入股山东鲁花#登上微博热搜。据天眼查App显示，近日，山东鲁花集团有限公司发生工商变更，新增益海嘉里金龙鱼食品集团股份有限公司及GRAND SILVER (LAIYANG) CO. LIMITED为股东，注册资本由8亿元增至约10.91亿元，同时，新增吕昭龙为董事。山东鲁花集团有限公司成立于2001年3月，法定代表人为孙东伟，现由山东鲁花生生投资有限公司、山东牡丹花道生投资有限公司、山东福花道生投资有限公司及上述新增股东等共同持股。

#豪士面包制作过程将对外直播#登上微博热搜，品牌直播间播放郑州工厂产品生产视频

12月3日，#豪士面包老板哭了#、#豪士面包制作过程将对外直播#话题登上微博热搜。据悉，湖北省市场监督管理局于日前发布“食品安全监督抽检信息公告（2024年第19期）”，1批次标称由郑州市人人利食品有限公司生产的“豪士小小面包”（2024-08-11）被检出不合格，霉菌检测值为1000CFU/g。另据该信息公告其他文件，《食品安全国家标准糕点、面包》(GB7099-2015)中规定糕点中霉菌的最大检出值为150CFU/g。关于豪士小小面包相关产品仍在品牌天猫旗舰店售卖，客服回应称，“据了解，是在2024年8月11日的批次抽检中，其中有一包面包发现霉菌超标。我们接到抽检结果的第一时间，就从产品留样、检测、生产环节进行全方位的排查，未发现生产异常。有可能是在8月份天气炎热的情况下，运输、储存、销售流通环节出现问题。不管任何原因，都是我们的问题。给您带来不好的体验，我们深感抱歉。这件事情公司上下一定会引为警示深刻反省，如有不足的地方我们会努力去改善做到更好，包括生产、运输、仓储以及各流通环节。”此外，客服还补充道，现在的面包均为新鲜日期。12月3日，抖音平台豪士官方旗舰店在其直播间左下角播放郑州工厂产品生产过程视频。

安井食品：拟发行H股并在香港联交所主板上市

12月2日，安井食品发布公告称，公司拟发行H股并在中国香港联合交易所有限公司（以下简称“香港联交所”）主板上市（以下简称“本次发行H股并上市”或“本次发行”）。公司董事会于2024年1月19日审议通过授权公司管理层启动本次H 股上市的前期筹备工作的议案。公司于2024年11月29日召开第五届董事会第十六次会议、第五届监事会第十三次会议，审议通过了《关于公司发行H股股票并在香港联合交易所有限公司上市的议案》《关于公司发行H股股票并在香港联合交易所有限公司上市方案的议案》等议案。截至目前，公司正积极与相关中介机构就本次发行H股并上市的相关工作进行商讨，除本次董事会审议通过的相关议案外，其他关于本次发行H股并上市的具体细节尚未最终确定。

香飘飘：因个人原因，张丽萍申请辞去第四届监事会职工代表监事职务

12月2日，香飘飘发布公告称，公司监事会于近日收到公司第四届监事会职工代表监事张丽萍提交的书面辞职报告。张丽萍因个人原因，申请辞去公司第四届监事会职工代表监事职务，辞职后张丽萍不再担任公司任何职务。由于张丽萍的上述辞职将导致公司监事会成员数量低于法定最低人数。根据《公司法》及《公司章程》等有关规定，张丽萍的辞职将在公司召开全体职工代表大会选举出新任职工代表监事后生效。公司将于近期按相关规定增补监事。

餐饮

茶百道“超级蔬食”系列扩容，新增甜椒饮品定价18元/杯

近日，茶百道官方公众号发布“维C速燃甜椒”新品的上新信息。据品牌方透露，“维C速燃甜椒”以甜椒果蔬汁为主要原料，搭配新鲜甜椒块、沃柑肉、凤梨块、苹果块、黄金百香果汁、白柚粒等丰富果蔬原料与七窨茉香雪芽，清爽微甜，带有辣椒的异香。从点单小程序看，目前“维C速燃甜椒”的中杯定价18元，会员日8.8折后为15.84元。

麦当劳下调外送费定价至6元，根据餐品数量收取打包服务费

12月2日，麦当劳在小程序上发布麦乐送将于2024年12月9日启用新的收费模式公告。宣布外送费定价由9元调整为6元，并根据餐品数量收取打包服务费(新的收费模式同样适用于团餐渠道)。麦金卡会员订单满额将继续享受外送费与打包服务费的减免。

零售

中百集团：重庆永辉持股比例降至4.99999%，不再是公司持股5%以上大股东

12月4日，中百集团发布公告称，公司于2024年12月4日收到持有公司5%以上股份股东重庆永辉超市有限公司（以下简称“重庆永辉”）出具的《减持告知函》和《简式权益变动报告书》，2023年1月12日至2024年12月4日，重庆永辉持股比例由9.87%下降至4.99999%。本次权益变动后，重庆永辉不再是公司持股5%以上大股东。

胖东来：公司未进行任何网络平台直播带货，也未授权任何单位和个人代表公司直播带货

12月1日，许昌市胖东来商贸集团有限公司发布声明称，近日，网络平台出现大量利用胖东来视频进行直播带货的情形，此行为对公众造成严重的误导和混淆，并侵犯了大家的合法权益，同时破坏了网络生态的健康和秩序。公司未进行任何网络平台直播带货，也未授权任何单位和个人代表公司进行直播带货。