转自:中工网
原标题:又一批孤独症咖啡师上岗(主题)
厦门星空咖啡首家社区店昨日开张(副题)
海峡导报讯 (记者 康泽辉 文/图)布粉、填压、扣手柄、萃取咖啡液、加牛奶……12月3日下午,在第33个国际残疾人日当天,星空咖啡思明旗舰店正式运营,5名孤独症青年正式签订劳动合同,正式走上咖啡师岗位,收获人生“第一份工作”。
本次运营的咖啡店位于思明区禾祥东一里25-103号,是星空咖啡品牌的首家旗舰店,也是面向市民开放的首家社区店。
星空咖啡是厦门市残联针对孤独症青年打造的专门就业空间品牌,采取“残联倡导、企业主办、家庭支持、社会参与”的模式,授权符合条件的主办方使用。“您好,欢迎光临”“您的咖啡,请慢用”……在昨日开业的思明旗舰店里,孤独症咖啡师们熟练运用职业礼仪,接待每一位前来点单的客户。
在星空咖啡里,每一个“星星的孩子”都有独特的“光芒”,每一杯咖啡都承载着特别的“温度”。“我觉得他们的工作能力很强,有些事情甚至做得比我好。”店长吕玥洋告诉导报记者,经过3周的培训,孤独症青年们就能够按照要求,独立完成一杯咖啡的制作。
昨天刚开张,孤独症咖啡师徐鸣就忙着手冲咖啡,给过往的市民品尝试喝。徐爸爸看到这一幕非常欣慰。他说,厦门是个有爱的城市,星空咖啡为孤独症孩子提供了工作机会,让他们能更好地融入,为社会创造出自己的价值。
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