转自:新安晚报
王荣亚和丈夫在摆放菜肴。
去年夏天,“10元钱35个菜随便吃”的视频让合肥的“盒饭姐”王荣亚走红网络。
面对汹涌而至的网络流量,一时间,王荣亚也感到困惑与不适。为此他们曾选择暂停摆摊。
摊前已不见扎堆的网红博主
12月2日,冬日上午,阳光正暖。
虽然还没有到开饭点,但在合肥市凤麟路与龙湖路交口东北角,“盒饭姐”王荣亚摆摊处已经排着长队。
上午11点,路口边简易的塑料棚子里,数十份热乎的菜肴正被整齐地摆放在架子上。菜品旁,一块块红色的木板架在塑料凳子上,这就是用来吃饭的“桌子”。棚子外,数十人正有序排着队,周围也有人陆续走来,都等待着菜品被统一摆好后可以打菜开饭。
红烧肉、白斩鸡、蛋饺……菜盘里,一份份已经装好的菜肴多是荤菜。而价格还是和以前一样,10块钱就可以自助任意选菜。“大家不要浪费,吃完可以再加菜。”菜品摆好后,站在三轮车旁的王荣亚一边给付钱的顾客拿餐具,一边提醒大家不要浪费粮食。
相比较于去年的人潮涌动,一年过后,这里已经没有扎堆的直播博主。只是有时来吃饭的顾客还会笑着对王荣亚说“你是网红”。面对顾客的玩笑话,王荣亚用爽朗的笑声回应着说“哪有我这样的网红。”
今年2月,因为低温寒冷天气,王荣亚的左手臂不慎摔伤。为此,她在老家休息了近5个月,合肥的盒饭摊点也随之搁浅。
绑着肩带恢复出摊
“医生说我两年不能干活。”在家休息近5个月后,王荣亚感觉身体有所恢复。虽然左肩处还是疼痛,但是她有了继续卖盒饭的想法。
今年6月,王荣亚再次恢复出摊。
“我右手可以使劲,能炒菜,就是左边肩膀处不能动。”王荣亚说,为了尽量保持左边肩膀固定不动,她直到现在依然绑着肩带。
“每天凌晨4点多起床,做好准备工作后,大概6点开始炒菜。”王荣亚向记者介绍,以前切菜、烧菜、洗碗等都是她自己一人做。今年因为手臂受伤,所以她花钱请人帮忙干些杂活,但是烧菜还是她自己完成。
今年6月出摊到现在,王荣亚和她丈夫每天11点多在摆摊点对外营业。“一直忙到下午三四点。”王荣亚说,顾客吃完饭后,她和丈夫还要收拾摊位,打扫卫生。
她想这辈子都不涨价
如今,去年夏季那般喧嚣过后,这里回归往常。虽然不时还有人前来直播,但已经没有当初那般火热。
王荣亚觉得,在网上火不火对自己而言没什么关系,家人并没有关注她在网络上的变化,可能邻居见面会开玩笑,但这对于自己的家庭生活没有影响。
“我还是正常做菜烧饭,价格不变,甚至菜品比以前还要多。”王荣亚说,当初在网络“爆火”时,有人说她是为了流量,“如果我是为了流量,我当时就直播卖货了,现在还会在这卖饭吗?我就是想做我自己的事情。”
虽然不是为了流量,但是王荣亚没有完全拒绝流量带来的作用。
“我也在网上卖东西,就是把产品挂在那里,有人愿意买就买,也不是强求。”王荣亚说,她在网上卖的产品都是粉丝、丸子、馓子等农产品,这些也是她自己挑选的产品。
王荣亚告诉记者,她在网络卖货挣的钱,都用来补贴盒饭摆摊的货款。
“有人建议我涨价,但是我不想涨价,我想看看自己能坚持多久不涨价。”王荣亚说,她想这辈子都不涨价,“如果你问我为什么卖这么便宜,我也说不上来,我就是想这样做。”
新安晚报安徽网大皖新闻记者余康生摄影报道
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