来源:人民日报微信公众号
秋冬的小零食
怎么能少得了山楂呢?
不过,喜欢吃也要注意不能过量!
近日,上海一女子发帖称
她买了30多颗糖霜小山楂
结果吃完当晚胃部剧痛
过了几天去医院做胃镜检查发现
已经产生了“巨大结石”……
女子连吃30多颗山楂胃部疼痛不止
发帖人江女士(化名)表示,自己11月13日买了份糖霜山楂,有30多颗。吃完当晚,胃部突然绞痛,嘴里分泌大量唾液。江女士看了一些网帖的建议,就开始狂喝可乐,之后有所缓解。
11月15日,还是感觉疼痛难忍的江女士来到医院,“医生直接加急做了胃镜,好几个医生都惊了,盯着屏幕说,怎么这么大,剥离了一点发现是山里红(山楂)果肉,全部黏在一起,外面软了,里面很硬,由于量不出到底多大,诊断结果直接写了‘巨大’。”
江女士说,她现在每天都要喝3-4升可乐,床边摆满了可乐瓶子和罐子。之前自己疼得完全不能平躺休息,目前已经能够侧卧,医生也给她安排了碎石胃镜。
医院消化内科一位工作人员表示,近期他们遇到了不少食用山楂后导致胃结石的病例。
可乐真能化解胃结石吗?医生:别随便喝
在社交媒体上可以看到,北京、天津、山东等多地网友都发过吃山楂、柿子导致胃结石的帖子,很多人选择喝可乐的方式化解。此前,话题“可乐治好胃结石”一度登上热搜。
那么,可乐真能够化解类似的胃结石吗?西南医院消化内科副主任陈磊教授介绍,引起胃结石的原因众多,按照组成成分的不同,胃结石分为植物性胃结石、动物性胃结石、药物性胃结石和混合型胃结石。
其中,会被可乐影响的,只有植物性胃结石,这种结石多因长期食用柿子、山楂、黑枣等引起。
陈医生解释,“这些水果鞣酸含量较高,鞣酸在胃酸的作用下与蛋白质结合成鞣酸蛋白质,很难溶于水,沉积在胃里,再与果胶及植物纤维等凝结成块后,就容易形成胃结石。”
陈医生介绍,可乐配料表标注的主要配料中的食品添加剂包括了二氧化碳、焦糖色、磷酸、咖啡因等成分。其中的磷酸可以和单质磷结合,也可与钙结合,能有效破坏植物石的聚合物质。
医生表示,除了可乐以外,苏打水里一般含有碳酸氢钠,弱碱性的碳酸氢钠能够软化结石,使得胃结石治疗效果更好。不过,即便是理论上有助于消融胃结石,也不能随便喝可乐,“可乐以及苏打水饮用的剂量频率都需要医生的指导。如果随意大量饮用,胃结石本来就在胃里四处滚动,常常将胃壁损伤,造成胃溃疡,而碳酸饮料又恰恰是胃溃疡的禁忌,喝下去很容易造成胃穿孔。”
再喜欢吃的东西
也要注意不能过量食用!
如有不适,谨遵医嘱!
来源:上游新闻(记者:汤皓),综合看看新闻Knews、北京青年报等
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