深化食品安全排查整治守护师生“舌尖上的安全”|食品安全_新浪财经

执法人员检查学校食堂“明厨亮灶”情况。（何正君摄）

　　本报讯（记者杨玲通讯员何正君实习生覃紫轩）11月26日，南宁市市场监管局校园食品安全排查整治工作专班检查组开展校园食品安全抽查检查，全面压实校园食品安全主体责任和属地校园食品安全监管责任，严防严管严控学校食品安全风险，守护师生“舌尖上的安全”。

　　当天上午，检查组来到南宁市第六职业技术学校（仙葫校区）进行专项抽查。执法人员采取实地查看、查阅资料等方式，重点对学校食品安全整治工作、校园食品安全责任落实、食品原材料追溯、食堂环境卫生、从业人员健康管理、食品加工过程管理、食品留样、餐饮具清洗消毒、食品添加剂使用、教育收费等情况进行全面检查。同时，执法人员还向该校管理人员、食堂工作人员宣传普及食品安全法律知识，强化经营者食品安全意识，要求严格落实食品安全主体责任，坚决杜绝不合格食品进入校园。

　　针对检查中发现的问题，执法人员当场提出整改意见，督促学校增强安全防范意识，加强巡查检查，预防化解潜在风险，确保校园食品安全责任落实到位。

　　下一步，南宁市市场监管局将深化校园食品安全排查整治工作，强化部门协同联动，持续加强食品安全检查抽查，对问题整改情况进行回头看，筑牢校园食品安全防线。