胖东来不想让山姆、Costco打架

胖东来不想让山姆、Costco打架
2024年11月20日 19:58 界面新闻

文 | 源Sight王言

在中国零售市场正在经历新一轮洗牌时,在山姆会员店(下称“山姆”)的推动下,沃尔玛在中国的业绩还在增长。

11月19日,沃尔玛中国在美股盘前发布了截至2024年10月25日的2025财年第三财季业绩报告。具体来看,沃尔玛第三季度总收入达到1696亿美元,同比增长5.5%;归母净利润为45.8亿美元,同比增幅超过9倍。前三季度总收入累计达到5004亿美元,同比增长5.4%;归母净利润为141.8亿美元,同比增长超过四成。

在中国市场,沃尔玛第三季度实现了49亿美元(约合人民币355亿元)的净销售额,同比增长17%。今年前两个季度,沃尔玛中国的净销售额分别为57亿美元、46亿美元。

以此计算,今年前三季度沃尔玛中国净销售额为152亿美元(约合人民币1100亿元)。而根据中国连锁经营协会发布的数据,沃尔玛中国2023年实现销售1202.17亿元。这意味着,2024年的数字将可能将在创下新高。

在山姆不断在中国市场进击的同时,永辉、步步高等老牌卖场,却身陷长期亏损和闭店的泥潭,在此背景下,步步高和永辉超市相继邀请当红炸子鸡胖东来“爆改”自己,而后者在今年有望实现150亿元的销售额。

胖东来给山姆和Costco讲和

由于身上有着传统商超的烙印,但又凭借独特的经营模式取得不菲的业绩,2024年以来,胖东来一跃成为行业“教父”,其创始人于东来更是经常公开“指点江山”。

11月17日,胖东来创始人于东来在一场约2个半小时的直播中,分享了胖东来的管理理念、对永辉及步步高的调改经验、向山姆学习而非竞争的态度等方面。

于东来透露,目前公司员工每年假期可以达到150多天,部分管理人员达到180多天。上班专注上班,下班享受自由的休闲时光,可以大大提升生活质量。

在被问及与山姆、Costco等同行的竞争问题事,于东来对后者不吝赞美之词。他表示,应该站在更高的格局,任何资源都是社会的资源,可能很多企业、企业家乃至顾客有很多不成熟的地方。像山姆、像Costco、像ALDI(奥乐齐)这样的国际型的企业,他们对自身,包括产品的价值,都有很清晰的认知。

“怎么会竞争呢?我们只有合作,怎样让我们的老百姓吃得更放心,生活更美好。幸好这两年有山姆、Costco,如果山姆、Costco再质量不合格,我们现在我们整个的超市行业都卖的是那些杂牌货。”于东来说。

此外,于东来还表示,希望山姆和Costco不要正面竞争,“不要在一个区,太浪费了。你在东城区,他在西城区;你在北城区,他在南城区,合理分配资源,当一家一样分配资源,千万不要随意浪费这种资源,所有的资源都是社会的,我们应该有这种爱心”。

在谈及胖东来规划中的项目“自由之城”时,于东来介绍,该项目是个超大商业体,规模有42万平方米,商业体的投资测算约40亿元(不包含配套酒店)。他表示,目前胖东来手上资金有20亿元,到明年年底手上有30亿元左右就会开始动工,不准备向银行贷款,是个很轻松的投资状态。

此外,于东来表示,胖东来的目标是像Costco或山姆会员店一样,提供更实在、更有特色的商品。

竞争肉眼可见

不论是Costco还是山姆,会员制仓储超市的模式,都是靠“优质低价”吸引客流,再通过会员费获利。

目前,Costco是仅次于沃尔玛的全球第二大零售商。与家乐福这类标准卖场不同,其营业模式为会员制,通过向会员收取年费的方式,向会员提供低于市场价的商品。此外,Costco还以“10-10-2”法则(10个点的毛利+10个点的运营成本+2个点的会员费收入)闻名,以此增加营收。

外资大卖场在中国节节败退时,Costco却在及时补位,寻求填补市场空白的机会。

自2019年进入中国市场以来,Costco已在中国内地布局7家门店,分别为上海闵行店、上海浦东店、苏州店、宁波店、杭州店、深圳店、南京店。

但另一方面, Costco在国内都是通过先拿地再建商场的重资产模式运营。而与租赁土地相比,拿地的成本更高,其选址也会更为谨慎,需要考虑到地块区位、交通便利度、周边客群购买力等多重因素,这也使得其建设周期更长。

也是基于此,山姆和Costco之间的竞争其实远未到剑拔弩张的地步。从门店数量和分布看,虽然两个品牌的门店大多集中在南方市场,但目前,山姆在中国有着50多家门店, Costco则只有7家门店。

另一方面,山姆、胖东来却有望在未来“短兵相接”。9月25日,山姆正式官宣落户郑东新区。此外,在北方市场,山姆在筹建中及待开业的门店超20家,其中不乏北京、天津、西安、青岛、郑州等北方城市。

与此同时,近期深圳等地被胖东来调改的永辉门店也逐步开业,由于经营模式、产品SKU搬运胖东来模式,其也被消费者成为“许昌市之外的胖东来”。

可以预见的是,未来新兴卖场业态的竞争将越来越激烈。今年8月,主打仓库会员模式的大润发M会员店在浙江嘉兴开业;10月,德国平价超市ALDI奥乐齐在上海开出第60家店,这也是其首个超1000平米的大店。

在第三财季财报发布后,沃尔玛公司全球总裁兼首席执行官董明伦在回答分析师提问时,也提到当下中国等地实体卖场竞争格局的变化。他表示,沃尔玛今天关注的竞争格局已经不同,而且随着时间的推移,变化的速度可能比过去在中国和墨西哥市场上的变化速度更快。

“最近我们在(中国、墨西哥市场)那里有一些强大的竞争对手,我们关注和学习的对象与几年前的不同;在美国市场,激烈的竞争也来自方方面面,因此,我们的心态是保持警惕、观察和学习。”董明伦说。

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