贵州良友农业科技开发有限公司着力质量提升促发展纪实|贵州省_新浪财经

转自：中国质量报

高原茶场的华丽蝶变

——贵州良友农业科技开发有限公司着力质量提升促发展纪实

□ 本报记者李嘉

4年前，地处贵州东部高台山地的石阡县聚凤乡高原茶场曾一度破败，龟裂板结的土壤、无人管护的茶树，让人心生感慨。2024年8月，这里的茶园变得郁郁葱葱，目光所及，一片生机盎然。

作为茶园蝶变的亲历者，贵州良友农业科技开发有限公司（以下简称“贵州良友农业”）董事长黎明向记者讲述了高原茶场的华丽转身，并描绘了“石阡苔茶”产业链的现代化愿景。

“链”植高原：荒芜茶场成标杆

2019年初，黎明动了投身茶产业的念头。彼时，她辗转各地考察，认真了解茶园种植、茶叶销售等茶产业链条中的种种“门道”。每到一地，她都不忘买下当地市场上畅销的茶叶做样品。“仅买样品这一项，我就花费了几十万元。”黎明说。

2019年10月，黎明又说服丈夫贺小友，共同投身茶产业。他们与石阡县聚凤乡签订了为期28年的合作协议，盘活了沉寂多年的高原茶场。第一次去聚凤乡高原村，看到那片几近荒废的茶园，黎明心里打起了鼓：自己能否让这80多公顷的茶园起“死”回“生”。

“我们请专家对茶园土壤做了鉴定。数据显示，茶园土壤虽然板结，但整体质量没有受损，仍然十分适合茶树生长，这给了我底气和信心。”黎明回忆起当时的情景说。

在接下来的几年里，黎明先后投资4000余万元，按标准化、规模化、品牌化的要求建成3800平方米茶叶加工厂和5800平方米的白茶精加工车间。“所有投资中，除了道路建设和生产办公用房的投入，茶园标准化建设占了大头，几乎用掉了我们的全部家底。”贺小友说。

付出的努力得到了回报。2022年11月，黎明创办的贵州良友农业以年产干茶50多万千克、产值3000余万元的成绩，被评为贵州省“农业产业化省级重点龙头企业”。

“链”接茶园：标准种植夯基石

正所谓“隔行如隔山”，转行而来的黎明为了茶场更好的发展，决定拜师学艺，向业内专家请教。

作为贵州现代茶产业的开拓者，牟应书在茶树栽培、茶园建设与管理、茶叶生产加工等方面建树颇多。其儿子牟小虎，15岁就跟着父亲学习茶艺，后来作为贵州著名茶叶专家，创制了多款国家级、省级名茶，至少获得了13项国家茶叶发明专利。

黎明说，公司常年聘请牟小虎为技术总监，几年来在源头管控方面下了大力气，育苗种植、除草剪枝、施肥、病虫害防治等方面均采用国际通用标准，从源头上保证了每一片茶叶的品质。

石阡县市场监管局党组书记、局长李烨证实，几年来，在省、市、县三级市场监管部门的帮扶下，贵州良友农业一方面进行茶园标准化建设的探索实践，严格实行茶叶生产过程质量控制制度；另一方面进行梵净白茶·企业标准的制定，参与石阡苔茶白茶·团体标准、贵州白茶·团体标准的制修订工作。

据黎明介绍，该公司在高原村改造有机茶园80多公顷的基础上，辐射带动本庄、白沙、甘溪等4个周边乡镇的2000多公顷茶园逐步改建；茶青产量实现每公顷产15000千克，茶叶各项指标达到出口欧盟标准。

“链”生蝶变：品牌助农奔“黔”程

“3年内在贵州省开设15家旗舰店，实现产销‘云平台’链接石阡苔茶全产业链。”“建立公司经营‘五统一’模式，即统一土地流转协议推动‘反租倒包’、统一土地养护推动茶叶保质保量、统一技术加工推动产品规范生产、统一产品包装形成品牌效应、统一市场销售达到共同富裕。”近几年来，贵州良友农业注重拓展公司、村集体、农户三方共赢渠道，在建强产业链条、促进行业发展上发挥了龙头企业作用。

据了解，仅高原茶场80多公顷的茶叶基地土地流转费，该公司每年便为农户增收30余万元，带动聚凤乡209户725人增收，助农务工创收每年达1500余万元。根据高原茶场和周边茶园的特点，贵州良友农业设定手工采茶比例下限，以充分保证茶叶品质和茶农收益。此外，在每年采茶季，给当地茶农提供采茶、管护、除草、修剪等工作机会，每天保证200～300人在茶场工作，并为其提供免费食宿。

如今，栗香鲜明持久，滋味醇厚鲜爽，汤色黄绿明亮，成为“石阡苔茶”品质的标签。茶园深处的片片“绿叶”，已蝶变为群众眼里的“致富叶”。

石阡县委副书记、县长曾奕辉到高原茶场考察后表示，正因为品质管控得力，贵州良友农业才走向了更大舞台，与中粮集团、国铁复兴号高铁专列达成战略合作协议，助推“石阡苔茶”奔赴新的“黔”程。