重庆永川建立3个质量管理机制提升食品企业标识标签使用合规性|食品_新浪财经

转自：中国质量报

本报讯（杨颖记者谢旺）近日，重庆市永川区市场监管局探索建设3个质量管理机制，为食品生产企业解决质量问题、提升产品合规性提供高质量、专业化的质量技术支撑。

统计数据显示，近两年，永川区市场监管局收到关于食品生产企业标识标签问题的投诉达总投诉量的50%以上，主要有4个问题：标注作废的产品执行标准；产品名称不能反映产品真实属性；配料表未按要求标注；营养成分表数值乱标。

为有效提升食品生产企业标识标签使用合规性，严把质量关，今年10月以来，永川区市场监管局建立常态化服务企业机制，以政府购买服务形式聘请质量技术服务机构专业人员，对该区食品生产企业标识标签使用合规性情况进行“普查”，精准把脉企业在预包装食品标识标签使用等方面的共性问题，强化“靶向治疗”，提高问题顽疾治愈率；建立常态化监管协作机制，与质量技术服务机构签订服务协议，开展食品生产监管技术协作，为市场监管部门的日常监管、案例查处、举报投诉处置等提供技术支撑，实现质量协同服务常态化、长效化；建立常态化质量提升机制，让质量技术服务机构专业技术人员发挥“传帮带”作用，指导市场监管人员、企业质量技术人员准确理解、把握相关法律法规和技术标准要求，促进食品生产质量安全水平和食品生产安全监管能力“双提升”。