在90后、00后逐渐成为消费主力的今天,“得Z世代者得天下”早已成为各大品牌的共识,尤其在年轻消费者“扎堆”的新式茶饮赛道,“年轻化”创意和产品层出不穷,但如何精准捕捉Z世代的消费脉搏,仍然困扰着一众品牌。
书亦烧仙草作为老牌新中式茶饮品牌,精准捕捉到Z世代消费者对质价比和情绪体验的需求,在坚守健康底线的基础上,积极开展产品创新和品牌升级,成功在品牌年轻化的道路上与年轻人实现“双向奔赴”。
关注到年轻消费者在购买现制饮品时,对口感、健康和个性化的高度敏感,书亦烧仙草不仅保留了经典烧仙草系列产品的独特风味,还结合年轻消费者的口味偏好和消费习惯,不断推出符合市场需求的新品。从白月光果茶系列、金桔柠檬水、芋泥啵啵奶茶等饮品,到双皮奶和桃胶莲子等甜品化产品,再到跨界IP联名的抹茶和老红糖等新品,充分满足了多样化的消费场景需求,6-15元的定价范围,也在品质和价格之间找到了平衡点,完美实现“质价比”。
始终视健康品质为底线,书亦烧仙草坚持使用好奶好料,全系产品实现“0植脂末、0氢化植物油、0反式脂肪酸”,同时,品牌深入供应链源头,从食材源头种植基地合作到自研自产的加工生产、再到仓储冷链物流体系的原料输出,提供标准化、规模化、可溯源的供应链闭环管理。全面保证了产品的品质和口感,用实力赢得了市场和年轻消费者的选择与信赖。
作为数字时代原住民,Z世代不仅表现出对美味的极致享受,更看重品牌背后的文化共鸣与个性化表达,书亦烧仙草敏锐地捕捉到了这一趋势,在2023年底发布了4.0版本全新轻中式门店形象。积极传递出品牌发力新中式的决心,并持续挖掘和传承中国传统文化元素,通过陆续将《千里江山图》《广西壮锦》等包含的国风、非遗元素融入产品中,不断探索和塑造“新中式奶茶”这一文化符号,还通过与《封神》《二哈和他的白猫师尊》等热门IP联名,与电竞冠军战队RNG破圈合作,让Z世代消费者感受到品牌的深厚底蕴和独特魅力,深化情感链接、满足情绪需求。这些努力,不仅让书亦烧仙草的品牌形象更加年轻化、时尚化,更在众多品牌中脱颖而出,逐步占据年轻人心中的“奶茶C位”。
从品牌升级到营销创新,从品质坚守到文化输出,书亦烧仙草始终与Z世代保持同步,用年轻化的语言与他们对话。未来,期待书亦能深化品牌年轻化战略,不断推出更多符合Z世代喜好的产品和服务。引领新中式健康茶饮潮流!
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