永辉超市谈调改：改造和开店简单，人员运营、商品持续完善、机制建设等能否跟上最关键_新浪财经

近日，永辉超市发布投资者关系活动记录表。当中披露，关于“烘焙、熟食的供应链建设如何匹配？”问题，公司表示，福建烘焙的中央工厂已经在投建了，现在供应链的思路，慢慢建立自己的能力，开放与优秀供应商合作。现在调改店里，比如熟食，一部分是自营，还有很多地方特色其实是联营的，因为他们比我们做的会更专业，特别有一些这种传统美食。此时公司选择与联营伙伴一起进来合作，烘焙以自营为主，熟食不断扩大自营，供应链提升需要时间，逐步、渐进式往前推进，现阶段供应链变革，营运和供应链都在不断学习。

谈及“自有品牌的规划和方向？”，公司回复称，自有品牌聚焦大单品策略，在永辉优选的自有品牌开发上，向优秀企业学习。其中在供应链有 2 个理念转变：产品经理从用户角度去研究、去洞察用户需求，开发有品质的商品；和供应商合作伙伴共同成长，利他思维，一起把商品做好。一个是对商品的理念，一个是对合作伙伴的理念。

针对“调改进度和未来规划基于哪些因素？”问题，公司指出，调改进度取决于能力匹配。第一点改造和开店是简单的，人员运营、商品持续完善、机制建设、标准落地是否能够跟上，是最关键的。第二点是供应链，全国不同城市的顾客需求是有差异的，要求原来的供应链团队，去开发顾客喜欢的商品。文化匹配管理思路往下推进的时候，需要所有机制的迭代，需要不断沉淀。

（企业公告）