瓦房店辣根给世界餐桌加点味|食品_新浪财经

刘笑音记者程丽华

年产超1万吨，年销售额3亿元，全球市场占有率近70%……一条辣根能创下如此“战绩”，这在30年前，大连天鹏食品有限公司创始人王喜正想都不敢想。

辣根别名马萝卜，根有特殊辣味，磨碎后可作调味品，是制作芥末的原材料。天鹏食品当年仅仅是为日本提供辣根原材料和初加工的小企业。如今，它已完成华丽转身，以7家专营性公司的集团架构，将青芥辣、寿司醋、清酒、咖喱等各类产品推向全球。

得益于优质的气候和土壤条件，大连瓦房店市复州城镇形成辣根种植基地，享有“中国辣根第一乡”的美誉。王喜正是地地道道的复州城镇人，也是大连第一批引进辣根种植的实践者。

1994年，王喜正抓住商机，创办企业，并与日本公司开展合作，共同研发香辛料粉类产品技术。多年深耕辣根领域，企业不断发展壮大，王喜正有了开创属于中国自己的辣根成品产业链的想法。他将生产一线的专业技术工人进行融合，创建研发改良升级的产品创新团队，并购进高端设备，实现全自动标准化生产，于2002年成功将辣根成品制品出口日本。

国家税务总局瓦房店市税务局持续关注其发展，组建农产品初加工及深加工政策服务团队，根据企业生产流程和发展规划，为企业提供“一企一档、一流一策”定制服务，帮助企业正确适用各类税费政策。近3年，企业共收到出口退税2620万元，享受出口免抵退税2586万元。

30年间，天鹏食品先后通过ISO食品安全管理体系、BRC、IFS、HALAL等国内外相关认证，取得实用新型专利24项、注册品牌商标百余件，也由最初的种植生产基地发展成拥有天洲酒业、天昊食品、天为工厂等多家衍生公司的“种采研产销”全链条贸易出口中心，产品销往亚洲、欧洲、美洲、澳洲的百余个国家及地区。

2023年底，国家税务总局发布“税路通”服务品牌，瓦房店市税务局以“税路通·连世界”子品牌对标解决企业跨境经营过程中遇到的难点、痛点，组建跨境业务服务专班，为企业化解跨境业务税收风险，帮助企业在跨境涉税业务中掌握更多主动权。结合企业海外市场开拓计划，瓦房店市税务局为其分析讲解目标国家及地区的经济环境、税收政策，尤其是“一带一路”沿线国家的双边协定、政策利好等。

“企业的未来是下一代的，世界的未来也是下一代的。”在王喜正的感慨中，他的儿子王宇鹏接管天鹏食品，成为公司法定代表人。王宇鹏带领团队走访世界各地，不断研发新产品，并孵化出儿童调味料品牌“食光兽”。结合“税路通”政策推广建议，2024年，企业出口国别数量新增7个，出口销售额同比增长7.3%。“在税务部门的帮助下，我们的‘走出去’之路，一定更通畅。”王宇鹏说。