田间地头来了北京农业专家|京津冀_新浪财经

　　丰收刚过，京津冀大地又在为来年做准备。寒来暑往、秋收冬藏的背后是京津冀三地共同努力的结果。近年来，北京农业专家带着先进的农业科技，来到天津、河北的田间地头，指导农业生产，普及农业知识。农业专家把论文写在京津冀的大地上，科技兴农也让老百姓生活更有奔头。

　　河北邯郸

　　我在科技小院当“院长”

　　早上6点多，天刚刚亮，曲周县前衙科技小院“院长”、中国农业大学资源与环境学院研二学生佘宗港的闹钟响了……简单洗漱、套上工作服，骑上电动车，佘宗港向着葡萄地出发了。霜降节气前后，地里已完成了浇水、施肥，葡萄藤就要全部埋到地下。“我们要指导村民，挖坑要到30至40厘米深，覆土要达到10至15厘米。”佘宗港介绍，“要充分考虑冬季地里的温度，挖得太深，葡萄藤在地里就发芽了，挖得太浅，葡萄藤容易冻死。

　　佘宗港今年在曲周农村待了200多天，“自己买菜、做饭、洗衣服，开三轮车下地，样样都得学。”师兄师姐还说，除了晚上睡觉，小院大门从不关闭，村民有事抬脚就进：“该施啥肥？苗有啥病？”能解答的问题，当场解答；解答不了，查资料问老师，一定要给个答案。

佘宗港正在察看葡萄长势。受访者供图

　　曲周县前衙村有20多年的葡萄种植历史，多年来，由于连作障碍、病虫害、土壤不健康等问题，葡萄产业一直无法壮大。2017年，村里2000多亩葡萄普遍出现了叶子发黄、落果的现象，一串串葡萄都烂在了地里。中国农业大学在当地成立前衙科技小院，指导当地葡萄种植。农业专家测土化验后发现，这里的土壤质量严重受损。随后一段时间，中国农业大学资源与环境学院副教授焦小强等教师带着学生们改良土壤、引入新品种，改变施肥方式、浇水方式、轮作方式，土壤逐渐恢复了。

　　“今年葡萄销量格外好，村里普遍种植的巨峰葡萄价格较高，阳光玫瑰、美人指等新品种也受到市场青睐。”看到村民挣到了钱，佘宗港发自内心的高兴。

　　邯郸市曲周县地处黑龙港流域，是典型的浅层咸水型盐渍化低产地区。2009年，中国工程院院士、中国农业大学张福锁团队在曲周首创“科技小院”，通过把研究生长期派驻到农业生产一线，让学生在完成理论知识学习的基础上，重点研究解决农业农村生产实践中的实际问题。从那时起，许多农业专家和农科学子，走出实验室、走出校园，把论文写在乡间地头。

　　“科技”高大上，“小院”接地气。一个院落、几间平房、三两学生，是科技小院的“标配”。

　　▌万余农民成为懂技术“土专家”

　　十多年来，科技小院师生先后研发或引选高产高效技术37项。高产高效技术采用率从17.9%提高到53.5%，带动了粮食增产、农民增收。前衙村科技小院推广葡萄新品种，平均每亩增收超1万元；王庄科技小院带领农民选种优质麦，生产石磨面粉，增加了农民收入；后老营科技小院通过推广西瓜嫁接、养分资源综合管理等技术，推动当地西瓜产业发展……2024年，曲周县与中国农业大学新建8个科技小院，科技小院总数达到15个，累计培养研究生300多名，1万多名农民成为懂技术的“土专家”。

吴建伟（中）讲解农业巡检喷洒无人车的使用方法。本报记者李如意摄

　　天津静海

　　院士团队推广智慧农业

　　10月底，在位于天津静海区的天津智能农业研究院内，一排排果树整齐竖立。果园的间隙里，几台无人车正在按照北斗导航的指示进行巡检、开沟作业。入冬前桃树和梨树正在追加有机肥，还要剪枝，明年就将进入盛果期，做好这些能给来年开个好头。

　　果园占地15亩，种植了桃树和梨树，其中桃树的品种是来自北京农科院研发的品种瑞光55和瑞蟠101，在静海偏碱性土壤中长出的桃口感非常不错。

　　不光结的果好吃，这片“智慧果园”管理运营也很有门道。“只需一部手机，打开果园智慧管理小程序，就可以把果园生产的各方面数据看得一清二楚，水肥轻轻一点就好了。”北京农科院信息中心副主任吴建伟介绍，这套智慧管理体系已应用于昌平区一处苹果园，如今在静海区进行展示示范。与传统果园管理方式相比，“智慧果园”显著提升了精细化管理水平，水肥一体化和农事作业宜机化减少用水30%以上、提高肥药利用率15%以上。

　　果树行间，一款农业巡检喷洒无人车正在作业。吴建伟介绍：“这种无人车是一种高效、智能的农业机械，适用于矮化密植果园。无人车前部集成了摄像和火情监测装置，能够在果园内进行实时监控，还配备了喷药系统，可以按照预设的路线自动进行绿色农药喷洒，提高了作业效率。”

　　谈话间，吴建伟又指向了果园上方的防雹网，“过去靠人工，三四个小时才能拉上网。现在只要20分钟即可实现自动拉网，在夏季可以有效防止冰雹破坏果实。”未来，研究院还将引入自主知识产权的采摘机器人。吴建伟说，“采收是鲜果生产中最复杂、机械化水平最低的环节之一，未来将应用采摘机器人实现全程自动化采收。”

　　静海是天津市农业大区，农业资源丰富，西瓜、小枣、蔬菜都是重点发展的产业。北京市农林科学院科技资源发达，一些农业技术需要找到适合的场景进行验证、应用、转化。于是双方一拍即合，2020年天津智能农业研究院成立，由天津市农业农村委员会、静海区政府和国家农业信息化工程技术研究中心赵春江院士团队筹建，瞄准农业机器人、农业物联网等高精尖技术创新领域，目标打造京津冀农业人工智能创新高地。

　　▌“智慧园艺”片区实现自动化远程化管理

　　“智慧园艺”片区种植着北京农科院研发的西瓜、番茄、黄瓜等一系列品种，几座温室均使用了北京农科院智能装备中心研发的水肥智能控制系统、温室传感器和植保机等，这套系统可进一步提升管理效率，实现自动化、精细化和远程化管理。吴建伟提到，“智慧园艺”展示的是未来农业发展趋势，静海区农业面积较大，先进技术批量推广应用后，农业装备的价格将会进一步降低，进而更有利于推广这项技术和设备。

　　除去智慧种植区，研究院还建设了生产测试车间、办公楼等主体建筑，计划年底正式投用。吴建伟表示，赵春江院士团队将把总部研发的重要智慧农业科技成果，拿到这里结合天津市配套产业进行熟化并批量生产，包括农业传感器、农业机器人等，未来将开展农林牧渔全场景的智慧农业试验、示范与展示应用，从而树立天津市乃至全国智慧农业标杆。

　　河北保定

　　“博士农场”指导科学养殖

　　“哞哞哞……”在保定易县伊馨源“博士农场”里，养牛人马臣用铁锨铲上一些饲料在牛场喂牛。十几头大黑牛身体壮硕，听到这急促的呼喊声，争抢着到食槽里舔食。看着牛儿们胃口大开，马臣心里美滋滋的。顺手从食槽里抓出一把饲料给记者看，“多亏了北京来的苏教授，经过指导，科学配比后的饲料大大提高了喂养效率。”

　　马臣今年72岁，养牛50多年。现在他的养殖规模达到500多头，但规模化养殖也让他有了很多困惑，“过去养牛，不讲究方式方法，辛辛苦苦好几年，收入却时高时低”。在易县组织部和农业农村局的牵线下，中国农业大学动物科技学院副教授苏华维从去年开始定期到伊馨源“博士农场”现场指导养牛。马臣口中的“苏教授”正是苏华维。

　　初到牛场，苏华维就提出几个问题——管理比较粗放，不同品种的牛圈养在一起，未做种类细分；饲料没有科学配比，喂多喂少全凭感觉，不利于成本管理。“苏教授的讲解让我眼前一亮。”马臣当机立断：细分牛群，按不同种类科学配料；根据不同牛群需求，加减基础饲料供给；更换饲料加工设备，提高饲料利用率。

　　在苏华维的指导下，伊馨源肉牛养殖场引进了日本和牛、安格斯和牛等高端品种，细化了肉牛阶段养育，进一步优化饲料配方，提高牛肉的品质。马臣估算，精细化调整后，在减少投入的基础上实现了更高的产出，经济效益大约提高了20%。

　　就养殖业而言，“料水光温风”都是必要条件，其中饲料更是处在重要的位置。同样，在易县塘湖镇刘家庄村的河北青山种禽“博士农场”，养殖户周志峰手捧一把饲料放到记者眼前，“闻闻，里面有好几种调味料的清香。”

　　周志峰今年52岁，从事养鸡这一行有30多年，现在的养殖规模在30万只鸡，日产鸡蛋20多万枚。去年结合“博士农场”建设，中国农业科学院北京畜牧兽医研究所副研究员孙研研来到易县，指导周志峰养鸡，首先就对饲料配比给予科学指导。同时，去年冬季孙研研为企业员工就寒冬时节养殖注意事项、蛋种鸡本交笼养殖湿度、有害气体浓度等环境指标进行技术指导。如今鸡蛋品质再次提升。

　　在青山种禽有一间自动化鸡舍，4万多只父母代种鸡被分别放养在一组组长约8米的鸡笼内，每一组鸡笼内约有90只母鸡、10只公鸡。“这是我们在博士专家团队建议下，引进的大笼本交蛋种鸡繁育模式。”周学峰介绍，大笼本交就是将公鸡母鸡混养，用动物本能自然交配来代替人工授精，“按照传统人工授精繁育模式，同等规模鸡舍，至少需要12个人轮转，技术难度高、劳动强度大，蛋种鸡受精率也不稳定。”经过前期评估，大笼本交不仅受精率达到95%，孵化成功率、健雏率也随之提高，更有利于规模化、现代化养殖。

　　▌引进博士硕士高端人才85人

　　易县临近北京房山，是传统的农业大县，县内樱桃、苹果、牛羊肉、鸡蛋等农产品大多供应北京及周边地区。目前易县已建设7家“博士农场”，引进中国农业大学、河北农业大学、河北省畜牧兽医研究所等高校科研院所博士、硕士等高端人才85人，生产范围涵盖良种繁育、设施农业、农产品加工等领域。有了科技加持，养殖户、种植户的经营效益得到提升，进一步赋能乡村振兴。本报记者李如意