转自：贝壳财经
【#AI厨师能炒出有锅气的菜吗#？#AI炒菜机加工辣子鸡成本降至5毛钱#】在成都市锦江区一家社区餐饮店内，一份色香味俱全的鱼香肉丝通过智能炒菜机仅63秒便制作完成。近日，“智能炒菜机”在成都部分餐饮店“火”了。“味道不错、出餐也快，老板不透露，尝不出来菜是机器炒的。”用餐高峰，顾客杨俊飞点的近10个菜不到半小时便上齐。以辣子鸡为例，上述餐饮店品牌创始人黄天勇算了一笔账：人工烹饪需8至10分钟，人力成本7元(人民币，下同)至13元；炒菜机则仅需3.5分钟，能源成本约0.5元。炒菜机真的可以代替厨师吗？（中新视频）
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