转自:辽宁日报
本报记者 田 甜
“今年我们种的是高油酸花生,产量高不说,售价也高出不少,每亩地至少能多赚200元!”连日来,在阜新市阜新蒙古族自治县老河土镇东老河土村,500亩高油酸花生正在进行机械化采收,种植大户张长宝谈及自家花生,脸上洋溢着幸福的笑容。
伴随着花生收获机往来作业,沾着新鲜泥土的花生破土而出。剥开外壳,饱满的果仁吃起来鲜甜脆嫩。据张长宝介绍,高油酸花生油的油酸含量高达75%以上,远超普通花生,具有抗氧化、病害少、产量高、耐储存等优势,因此经济价值更高。去年,他初次尝试种植高油酸花生,便取得了显著的经济效益。今年,他将种植面积扩大至800亩,还带动了不少种植户一同种植。眼下,高油酸花生喜获丰收。得益于今年更加适宜的气候条件,产量较去年有所提升。
老河土镇花生种植历史悠久, 全镇花生种植面积稳定在12万亩左右,占总耕地面积的80%,所产花生蛋白质含量高、脂肪含量低、无黄曲霉素、口感香脆,每年都吸引外地收购商蜂拥而至。
“花生早就被青岛的一家大型食品加工企业预订了,价格也比一般品种的花生高。”张长宝兴奋地表示,来年,他计划再扩大高油酸花生种植面积,带动更多种植户稳产增收。
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