转自:中国消费者报
中国消费者报杭州讯(记者郑铁峰)10月18日,浙江省宁波市质检院举办公众开放日活动,邀请海曙区段塘街道新典社区二十多名居民代表参加,近距离体验食品检测全过程。据悉,此次活动为2024年宁波市“食品安全宣传周”系列活动之一,旨在普及食品安全科学知识,增强公众对食品检测工作的了解与信任,营造食品安全社会共治共享浓厚氛围。
海曙区段塘街道新典社区居民代表在食品安全科普宣教基地参观。
活动当天,居民代表们在工作人员的引导下,首先参观了食品检测实验室。工作人员为居民们详细讲解设备的工作原理、检测流程及方法,帮助大家了解现代科技在保障食品安全方面所起到的重要作用。
随后,居民代表们来到食品安全科普宣教基地,通过观看标本展示和各种充满科技感的互动体验,了解食品添加剂及致病微生物等基础知识。参观过程中,宁波市质检院专家深入浅出地讲解了食品安全法律法规、食品选购技巧以及食品储存与加工等方面的知识。居民代表们纷纷表示,通过此次活动,对食品检测工作与健康饮食方式有了更加全面和深入的了解,今后将会更加关注食品安全。
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