总堡葱十里香|合作社_新浪财经

村民正忙着剥皮捆扎。

西海全媒体记者吕锦武文/图

金秋十月，走进海东市民和回族土族自治县总堡乡,露天种植的20公顷大葱郁郁葱葱，连片成方，长势喜人。葱田里,村民们正忙着挖葱、整理、捆扎、搬运装车，一派丰收的喜人景象。

种植大户李宗国说，总堡乡地理和气候优势得天独厚，从上世纪六七十年代就开始种植大葱，家家户户都在种植，这里产的大葱皮薄味香，素有“总堡葱十里香”的美誉,很受市场欢迎。

经过几十年的发展，如今的“总堡葱”已经成为民和县名优特新农产品之一，品质优良，葱白直长，径粗肉厚，质地细腻，耐贮藏、耐运输，富含蛋白质、维生素及硫、磷、铁等多种矿物质元素，是绝佳的调味品，享誉省内外。

李宗国说，2017年，他在自家后院种植大葱，因管理到位，产量达到750多千克，当时大葱价格比较好，每千克大葱能卖到4元，除去成本增收了1000元，远远高于种植小麦、油菜的产值。

2017年，李宗国成立了民和虹梅种植专业合作社，流转村民的土地，吸纳村民务工，按照合作社+农户的经营模式发展，种植大葱的收益一年比一年好。2024年，他流转了8公顷土地种植大葱，平均亩产达到2500多千克，今年大葱价格好于往年，每千克大葱能卖到4.8元，亩均增收3000元，大葱除了销往省内市场外，还远销新疆、西藏、甘肃等省区。

“2022年，总堡乡以实施乡村振兴战略为契机，立足当地特有的资源禀赋和地理优势，结合“一村一品”产业项目，在总堡村、台尔哇等村种植了53.3公顷大葱，带动80多户200多人在家门口就业。”总堡乡党委副书记、乡长雷超说。

“以前挖过虫草，摘过棉花，路途遥远，又苦又累，还挣不了多少钱。现在好了，在家门口的合作社务工，一天能挣100元，一天一结。”总堡村村民刘存梅高兴地说。

2024年，总堡乡在台尔哇、总堡等村集中连片种植大葱20公顷，打造了总堡葱“一村一品”特色优势产业基地。总堡乡积极争取乡村产业发展项目，配套建设了900余平方米的保鲜库，加工葱叶、红甜菜，延伸产业链，提高了农产品附加值。

雷超说，总堡乡将利用当地气候优势，紧盯大葱品牌，做大做强做精大葱产业，计划集中连片种植66.67公顷大葱，努力走出一条以“总堡葱”为主的特色品牌农业金链条，让总堡大葱成为当地群众鼓起腰包的“致富葱”。

近年来，民和县推进以优质设施果蔬为主导的现代设施农业，打造具有民和特色的高原生态绿色品牌，使设施农业产业由注重规模发展向注重质量效益转变，以特色产业振兴拎稳百姓的“菜篮子”“果盘子”。