徐州小辣条“走上”世界餐桌

□ 通讯员 杨雅雯 乐立强

近日，徐州志远食品有限公司外贸经理陈璐蓝得知一个好消息——在徐州海关帮助下出口的第二批共15.48吨辣条十分畅销，已经卖断了货，很多海外客户都追加了订单。

辣条作为我国的一种特色休闲零食，凭借其“麻辣鲜香”的口味在国内大受欢迎。随着产业规模扩大，越来越多的辣条企业不仅将目光放在国内，还积极拓展国际市场。

徐州志远食品有限公司位于铜山区马坡镇，已有20多年发展历史，辣条日产量最高可达15吨。去年，该公司开始尝试拓展海外业务，期望未来能有更好发展。

“一开始接到海外订单，我们对辣条出口业务还有所顾虑。”陈璐蓝坦言。一方面，公司缺少出口业务经验，不了解海外对于辣条的检验标准；另一方面，也不确定海外客户是否能接受辣条的口感。

在了解该企业辣条产品出海需求后，徐州海关主动靠前、精准服务，制定“一企一策”帮扶计划，助推辣条产品更好“走出去”。

“我们深入调研，查阅了大量相关案例，整理形成指导意见。”徐州海关核查二科科长邓菲说，徐州海关根据系统内对出口食品企业的相关经验，帮助企业加强对原辅料验收、调配、熟制、包装等环节的质量控制，有效提升企业自检自控能力和风险防控水平，确保产品品质。

在出口业务办理过程中，徐州海关还动态向企业发布产品风险预警、国外标准变动等信息，助力企业不断完善食品安全监控和追溯体系，从源头上防范和化解食品安全风险，增强企业产品国际市场竞争力。

“得益于徐州海关的指导帮助，我们的产品质量既满足了出口要求，也更符合海外客户喜好，可以说是供不应求。”陈璐蓝说，有了海关支持，公司开拓海外市场的信心倍增，正积极拓展东南亚及欧盟市场，努力销往世界各地。

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