近期，合肥市蜀山区市场监督管理局组织抽检食用农产品、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、速冻食品、糕点等七大类48批次样品。根据食品安全国家标准、产品明示标准和质量要求检验和判定，抽样检验项目样品48批次，其中合格45批次，不合格3批次（见附件），不合格样品涉及农药残留指标问题。
对抽检中发现的不合格产品，区市场监督管理部门立即组织开展核查处置，查清产品流向，采取下架召回不合格产品等措施控制风险；对违法违规行为，依法从严处理。市场监管部门及时将核查处置情况向社会公开。调查中发现涉及其他部门职责的，将及时通报相关职能部门。
现将不合格食品具体情况通告如下：
农药残留指标问题
合肥市蜀山区哈里凉皮小吃店的经典全素凉皮，脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽科博产品检测研究院有限公司。
食品添加剂指标问题
合肥市蜀山区沐名餐饮店（个体工商户）的特色凉皮（自制），脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽科博产品检测研究院有限公司。
合肥市蜀山区翟从青蔬菜经营部的青茄子，噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽科博产品检测研究院有限公司。
| 附件2 | |||||||||||||||
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 分类 | 公告号 | 公告日期 | 任务来源/项目名称 | 承检机构 | 备注 |
| 1 | / | / | 合肥市蜀山区翟从青蔬菜经营部 | 合肥市蜀山区望江西路68号绿缘菜市场蔬菜摊位2号 | 青茄子 | 散装称重 | / | 2024-07-15 | 噻虫胺║0.2mg/kg║0.05mg/kg | 食用农产品 | 蜀山/区抽 | 安徽科博产品检测研究院有限公司 | |||
| 1 | / | / | 合肥市蜀山区哈里凉皮小吃店 | 安徽省合肥市蜀山区南七街道港汇广场CH146号 | 经典全素凉皮 | 散装称重 | / | 2024-08-02 | 脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)║0.265g/kg║不得使用 | 餐饮食品 | 蜀山/区抽 | 安徽科博产品检测研究院有限公司 | |||
| 2 | / | / | 合肥市蜀山区沐名餐饮店（个体工商户） | 安徽省合肥市蜀山区小庙镇小康路7号 | 特色凉皮（自制） | 散装称重 | / | 2024-08-02 | 脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)║0.637g/kg║不得使用 | 餐饮食品 | 蜀山/区抽 | 安徽科博产品检测研究院有限公司 | |||
| 附件3 | ||||||||||||
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位所在省份 | 食品名称 | 规格型号 | 生产日期/批号 | 分类 | 公告号 | 公告日期 | 任务来源/项目名称 | 备注 |
| 1 | / | / | 苏果超市（安徽）有限公司合肥习友路店 | 安徽 | 青椒（辣椒） | 散装称重 | 2024-08-08 | 食用农产品 | 蜀山/区抽 | |||
| 2 | / | / | 合肥市蜀山区早茗百货店 | 安徽 | 洋鸡蛋 | 散装称重 | 2024-08-07 | 食用农产品 | 蜀山/区抽 | |||
| 3 | / | / | 合肥市蜀山区早茗百货店 | 安徽 | 山东水晶富士（苹果） | 散装称重 | 2024-08-07 | 食用农产品 | 蜀山/区抽 | |||
| 4 | / | / | 安徽谊品弘科技有限公司恒润花园店 | 安徽 | 茄子 | 散装称重 | 2024-09-05 | 食用农产品 | 蜀山/区抽 | |||
| 5 | / | / | 安徽谊品弘科技有限公司恒润花园店 | 安徽 | 西红柿 | 散装称重 | 2024-09-05 | 食用农产品 | 蜀山/区抽 | |||
| 6 | / | / | 安徽谊品弘科技有限公司恒润花园店 | 安徽 | 结球甘蓝 | 散装称重 | 2024-09-05 | 食用农产品 | 蜀山/区抽 | |||
| 7 | / | / | 苏果超市（安徽）有限公司合肥金色名郡生活超市 | 安徽 | 胡萝卜 | 散装称重 | 2024-09-05 | 食用农产品 | 蜀山/区抽 | |||
| 8 | / | / | 苏果超市（安徽）有限公司合肥金色名郡生活超市 | 安徽 | 白萝卜 | 散装称重 | 2024-09-05 | 食用农产品 | 蜀山/区抽 | |||
| 9 | / | / | 苏果超市（安徽）有限公司合肥金色名郡生活超市 | 安徽 | 西红柿 | 散装称重 | 2024-09-05 | 食用农产品 | 蜀山/区抽 | |||
| 附件4 | ||||||||||||
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位所在省份 | 食品名称 | 规格型号 | 生产日期/批号 | 分类 | 公告号 | 公告日期 | 任务来源/项目名称 | 备注 |
| 1 | 杭州轻露茶业有限公司 | 浙江省杭州市临平区塘栖镇顺启路10号1幢2楼201 | 合肥市蜀山区宁茜食品店（个体工商户） | 安徽 | 甜橙黄菊茶（代用茶） | 散装称重 | 2024-07-12 | 茶叶及相关制品 | 蜀山/区抽 | |||
| 2 | 安徽亿来食品有限公司 | 安徽省合肥市经济技术开发区紫云路175号民营科技2园5楼501室 | 安徽联家供应链管理有限公司蜀峰分公司 | 安徽 | 铁观音茶 | 250克/袋 | 2024-07-01 | 茶叶及相关制品 | 蜀山/区抽 | |||
| 3 | 杭州忆江南茶业有限公司 | 浙江省杭州市余杭区杭州余杭经济技术开发区恒毅街31号 | 合肥霖隆商贸有限公司 | 安徽 | 铁观音（茶叶） | 250克/袋 | 2024-06-04 | 茶叶及相关制品 | 蜀山/区抽 | |||
| 4 | 杭州忆江南茶业有限公司 | 浙江省杭州市余杭区杭州余杭经济技术开发区恒毅街31号 | 合肥市怡之家超市连锁有限责任公司国际花都店 | 安徽 | 绿茶（茶叶） | 250克/袋 | 2024-07-12 | 茶叶及相关制品 | 蜀山/区抽 | |||
| 5 | 新昌县龙芽茶业有限公司 | 浙江省绍兴市新昌县回山镇新市场村（原中彩茶厂）一楼 | 合肥喜客多百货有限责任公司东至路店 | 安徽 | 龙井茶（茶叶） | 100克/袋 | 2024-08-01 | 茶叶及相关制品 | 蜀山/区抽 | |||
| 6 | 浙江香蕙茶业有限公司 | 浙江省丽水市松阳县古市镇振兴路2号 | 合肥市蜀山区盛亮百货超市 | 安徽 | 绿茶（茶叶） | 100克/袋 | 2024-08-05 | 茶叶及相关制品 | 蜀山/区抽 | |||
| 附件5 | ||||||||||||
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位所在省份 | 食品名称 | 规格型号 | 生产日期/批号 | 分类 | 公告号 | 公告日期 | 任务来源/项目名称 | 备注 |
| 1 | 肥东县家家食品有限公司 | 合肥市肥东县新城开发区团结路北 | 合肥佶民超市有限公司 | 安徽 | 花生米 | 散装称重 | 2024/6/21 | 炒货食品及坚果制品 | 蜀山/区抽 | |||
| 附件6 | ||||||||||||
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位所在省份 | 食品名称 | 规格型号 | 生产日期/批号 | 分类 | 公告号 | 公告日期 | 任务来源/项目名称 | 备注 |
| 1 | 河南省福润食品有限公司 | 商丘市宁陵县迎宾大道666号 | 合肥市蜀山区新旺角生活超市店 | 安徽 | 肥牛料理涮锅肉片（速冻食品） | 500克/盒 | 2024-07-20 | 速冻食品 | 蜀山/区抽 | |||
| 2 | 蚌埠闽泉食品有限公司 | 安徽省蚌埠市龙子湖区宏业肉联厂2号冷库对面厂房19栋三层 | 合肥佶民超市有限公司 | 安徽 | 羊肉卷（速冻食品） | 200克/盒 | 2023-12-22 | 速冻食品 | 蜀山/区抽 | |||
| 3 | 山东泰森大龙食品有限公司 | 中国山东省诸城市密州路东首 | 合肥市蜀山区月的风餐饮店 | 安徽 | 黑胡椒鸡块（餐饮）（速冻食品） | 2.5千克/袋 | 2024-06-28 | 速冻食品 | 蜀山/区抽 | |||
| 4 | 合肥市蜀山区福全食品加工厂 | 安徽省合肥市蜀山区小庙镇小柏村 | 合肥市蜀山区福全食品加工厂 | 安徽 | 原味糍糕（速冻食品） | 4.5千克/袋 | 2024-08-19 | 速冻食品 | 蜀山/区抽 | |||
| 5 | 合肥市福荃食品有限公司 | 安徽省合肥市蜀山区小庙镇大柏粮站 | 合肥市福荃食品有限公司 | 安徽 | 福全冷冻生胚油条（速冻食品） | 4500克/袋 | 2024-08-27 | 速冻食品 | 蜀山/区抽 | |||
| 6 | 合肥市福荃食品有限公司 | 安徽省合肥市蜀山区小庙镇街北村 | 合肥市福荃食品有限公司 | 安徽 | 粢饭糕（速冻食品） | 3000克/袋 | 2024-08-26 | 速冻食品 | 蜀山/区抽 | |||
| 附件7 | ||||||||||||
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位所在省份 | 食品名称 | 规格型号 | 生产日期/批号 | 分类 | 公告号 | 公告日期 | 任务来源/项目名称 | 备注 |
| 1 | 长沙市良佳食品有限公司 | 湖南省长沙市开福区沙坪街道檀木岭村谭家老屋组自明路409号 | 合肥市蜀山区乐易购百货超市 | 安徽 | 广式月饼（香橙味） | 散装称重 | 2024-08-01 | 糕点 | 蜀山/区抽 | |||
| 2 | 夏津县和君食品有限公司 | 山东省德州市夏津县香赵庄镇镇政府向东180米路南 | 合肥市蜀山区乐亿万千百货店 | 安徽 | 老月饼 | 散装称重 | 2024-07-17 | 糕点 | 蜀山/区抽 | |||
| 3 | 山东益昌盛食品有限公司 | 山东省德州市夏津县东李镇张官屯村夏腰公路北侧 | 合肥市蜀山区亿购生鲜超市 | 安徽 | 迷你小月饼（五仁味） | 散装称重 | 2024-08-01 | 糕点 | 蜀山/区抽 | |||
| 4 | 合肥市发发工贸有限公司 | 合肥市瑶海工业园区站北路21号 | 合肥市蜀山区振之幸食品店 | 安徽 | 传统五仁月饼 | 散装称重 | 2024-07-11 | 糕点 | 蜀山/区抽 | |||
| 5 | 荆州市钱隆食品有限公司 | 荆州区李埠镇义合村四组4、5栋 | 合肥永晟商业运营管理有限公司第三分公司 | 安徽 | 广式月饼（凤梨味） | 散装称重 | 2024-08-01 | 糕点 | 蜀山/区抽 | |||
| 6 | 江苏欧尼亚食品有限公司 | 江苏省盐城市阜宁县新沟镇工业园春华路1号（U） | 合肥市蜀山区鲜滋多生鲜超市 | 安徽 | 五香牛肉月饼（牛肉味） | 散装称重 | 2024-08-11 | 糕点 | 蜀山/区抽 | |||
| 7 | 武汉市麦香思食品有限公司 | 湖北省武汉市黄陂区前川街创新大道9号合盛弘昌工业园第6栋第4层401号 | 合肥市蜀山区鼎宏超市 | 安徽 | 广式经典凤梨味月饼 | 称重 | 2024-08-01 | 糕点 | 蜀山/区抽 | |||
| 8 | 福建食尚麦点食品有限公司 | 漳州市龙文区鼎脐路11号厂房二 | 合肥市蜀山区客宜佳百货超市 | 安徽 | 杨枝甘露风味蒸蛋糕（糕点） | 散装称重 | 2024-08-10 | 糕点 | 蜀山/区抽 | |||
| 9 | 合肥妙源食品有限公司 | 安徽省合肥市瑶海区龙岗开发区安慧食品有限公司院内10号 | 合肥市蜀山区合众福超市 | 安徽 | 手工月饼（百果味） | 散装称重 | 2024-08-01 | 糕点 | 蜀山/区抽 | |||
| 10 | 武汉淇乐美食品有限公司 | 湖北省武汉市长江新区三里桥街道邓畈村程家咀36号 | 安徽和源好又多商业运营管理有限公司振兴路丰泰产业园分公司 | 安徽 | 广式月饼莲蓉蛋黄味 | 散装称重 | 2024-08-08 | 糕点 | 蜀山/区抽 | |||
| 11 | 阜宁县城中糕点有限公司 | 江苏省盐城市阜宁县阜城街道新桥口 | 合肥市蜀山区简单食品店 | 安徽 | 核桃糕（原味）（糕点） | 散装称重 | 2024-07-31 | 糕点 | 蜀山/区抽 | |||
| 12 | 湖南芳维食品有限公司 | 湖南省衡南县云集经济开发区（工业园）三塘工业园 | 品特诚（合肥）食品零售有限公司 | 安徽 | 凤梨味月饼 | 散装称重 | 2024-07-25 | 糕点 | 蜀山/区抽 | |||
| 13 | 苏州赛忠食品有限公司 | 江苏省苏州市太仓市双凤镇凤南路1号 | 合肥市蜀山区瑞吧食品店 | 安徽 | 云片糕芝麻味（糕点） | 计量称重 | 2024-07-18 | 糕点 | 蜀山/区抽 | |||
| 14 | 武汉淇乐美食品有限公司 | 武汉市长江新区三里桥街道邓畈村程家咀36号 | 合肥市蜀山区鑫乐零食店 | 安徽 | 广式月饼 黑芝麻 | 计量称重 | 2024-08-11 | 糕点 | 蜀山/区抽 | |||
| 15 | 安庆市江岸一品香食品有限责任公司 | 安庆市开发区3.9工业区 | 安徽好市发商业管理有限公司振兴路店 | 安徽 | 无蔗糖桃山皮小月饼（黄金蓝莓流心奶黄味） | 散装称重 | 2024-07-06 | 糕点 | 蜀山/区抽 | |||
| 16 | 武汉市恒蓉食品有限公司 | 湖北省武汉市黄陂区桃花村油岗村合盛弘昌电工机械产业园4号产房3层1号 | 合肥市蜀山区红亮生鲜超市 | 安徽 | 苏式月饼（冰糖味） | 散装称重 | 2024-07-07 | 糕点 | 蜀山/区抽 | |||
| 17 | 武汉市金鼎轩食品有限公司 | 武汉市东西湖区革新大道西、走马岭南十二支沟南菌种培育车间1-5层 | 安徽谊品弘科技有限公司恒润花园店 | 安徽 | 五仁老月饼 | [338克（6枚/盒）]/盒 | 2024-08-28 | 糕点 | 蜀山/区抽 | |||
| 18 | 苏州稻香村食品有限公司 | 苏州工业园区唯亭唯文路19号 | 苏果超市（安徽）有限公司合肥金色名郡生活超市 | 安徽 | 苏式五仁月饼（苏式果仁月饼） | 310克/盒 | 2024-08-04 | 糕点 | 蜀山/区抽 | |||
| 19 | 海盈哆（安徽）食品有限公司 | 安徽省蚌埠市五河县头铺镇城南一期华莱士工业园区11栋 | 合肥庄金波商贸有限公司 | 安徽 | 奶黄流心月饼 | 散装称重 | 2024-08-30 | 糕点 | 蜀山/区抽 | |||
| 20 | 合肥全锦食品有限公司 | 安徽省合肥市瑶海区龙岗开发区牡丹路西侧1幢101 | 合肥市蜀山区福来购超市 | 安徽 | 精米锅巴（糕点） | 散装称重 | 2024-07-06 | 糕点 | 蜀山/区抽 | |||
| 附件8 | ||||||||||||
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位所在省份 | 食品名称 | 规格型号 | 生产日期/批号 | 分类 | 公告号 | 公告日期 | 任务来源/项目名称 | 备注 |
| 1 | 烟台华夏大地酒业有限公司 | 烟台市栖霞西城工业园 | 合肥同国食品有限公司 | 安徽 | 赤霞珠干红葡萄酒 | 750ml/瓶，12.5％vol | 2024-07-01 | 酒类 | 蜀山/区抽 | |||
| 2 | 河北张华酿酒集团公司 | 保定市徐水区徐大公路189号 | 合肥市蜀山区馋嘴吖食品店 | 安徽 | 精品佳酿白酒 | 500ml/瓶，42%vol | 2024-05-10 | 酒类 | 蜀山/区抽 | |||
| 3 | 合肥市蜀山区五十里酒坊 | 安徽省合肥市蜀山区小庙镇大庙塘市场65号 | 合肥市蜀山区五十里酒坊 | 安徽 | 白酒 | 散装，51%vol | 2024-09-06 | 酒类 | 蜀山/区抽 | |||
合肥市蜀山区市场监督管理局
2024年9月29日
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