2024沈阳米其林食遇美食节在中街开幕

转自：沈阳日报

　　喜粤8号、玉芝兰、尹三豆汁……粤式点心、地道京韵、诱人川香再加上西班牙和法国的舌尖风情，一口气尝遍北京、上海、成都的12家米其林餐厅的美食，这体验可是太哇塞啦！9月27日，2024沈阳米其林食遇美食节在沈阳中街皇城恒隆广场开幕。

　　今年是中法建交60周年，也是中法文化旅游年，这次米其林食遇美食节是米其林指南首次在沈阳举办美食节活动，也是首次进入东北的唯一一场活动。米其林食遇美食节带来的“国际化的烟火气”，不仅能够提升沈阳中街的消费品质，打造文化街区对话全球的新名片，还将引领辽宁沈阳乃至东北地区餐饮业向精致化、品质化、高阶化发展，进一步增强沈阳的旅游效应，激发“国际沈”的商业活力。

　　而作为东北地区唯一的国家文化出口基地，沈河区一直以来都是辽沈地区乃至东北地区，商业和文化对外交流的重要窗口，这也是米其林指南选择沈河区的重要原因。

　　据悉，2024沈阳米其林食遇美食节于9月27日—29日开展，为期3天，主会场设在沈阳中街皇城恒隆广场西南侧，每天从中午12时到晚上9时，来自北京、上海、成都等地的米其林餐厅12位大厨在现场设置摊位，制作京菜、粤菜、滇菜、杭州菜、川菜、时尚法国菜等轻奢美食，消费者通过现场购买就可获得各地美食体验。另外，米其林乐队每天分时段进行现场表演。每天还在两个时段安排了主厨分享，来自米其林星级餐厅的主厨，现场分享特色菜品的制作、刀法的运用和摆盘的艺术等技巧。

　　除了中街的主会场，9月27日和28日晚上，来自米其林星级餐厅的主厨和辽宁地区的名厨，在东北最高建筑康莱德酒店还将共同推出“四手联弹”定制晚宴，消费者可以通过康莱德官方网站购票，在拥有沈阳上空360°宽阔视野的酒店顶层，一边享受尽收眼底的全城美景，一边满足“精致高端”的味蕾体验。

　　沈阳日报、沈报全媒体记者 张晶

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