转自:大众报业·齐鲁壹点
9月25日,为庆祝第七个中国农民丰收节,李佳琦直播间与青海省海东市平安区政府、阿里巴巴公益、喵满分合作举办“热土丰收季”公益直播专场。在颇具秋天丰收氛围的直播场景下,青海沙棘原浆系列、牦牛奶酥酪、青稞小煎饼系列、三色藜麦米和湖南永顺剁椒萝卜下饭菜组合等5个公益产品依次上架,消费者反响热烈,总计成交件数超8万件,其中青海特产超6万件。
值得一提的是,青海沙棘原浆系列成为整场直播的大热产品之一,销售近3万盒。据了解,这款产品是李佳琦公益团队“寻美扶优”赋农计划与阿里公益、喵满分和青海平安高原农夫商家的合作成果之一。今年5月,李佳琦公益团队接到来自青海平安的一通电话,希望可以帮助他们,让青海小果沙棘走出当地、走向世界。
小果沙棘树是青海的乡土树种,长久以来起着保持水土、防风固沙的作用,近年来,在当地政府的带领下,大家开始探索如何让小小沙棘成为“致富树”,遇到了不少困难。原来,沙棘农产品并非“新物种”,市面上沙棘饮品比较普遍,如何帮助青海小果沙棘找到差异化突破点,成为需要破解的关键难题。
为了更好了解青海小果沙棘的特点,匹配适合的助农方案,7月初,李佳琦直播间的选品和合规等专家,以及阿里公益团队、喵满分和行业专家等一同去到青海平安当地,开展了深度溯源调研。
在勘察沙棘林时,当地村民表达了担忧:“我们这边的小果沙棘,口味偏酸,虽然维C含量高,但是不好卖,外面很多厂子都喜欢大果。”不过,这小果沙棘从果实到籽再到叶子,都可以有效利用,制成沙棘汁、沙棘油,因此无论从生态价值还是经济价值来看,沙棘都是当地百姓的宝贝。
了解到当地真实情况后,李佳琦提议:“我觉得除了做一场直播,还可以有更多帮助。”一场围绕青海小果沙棘汁的产品优化计划开始紧密推进。
针对小果沙棘原浆偏酸,难被消费者接受的问题,李佳琦团队提出配方改良建议,和其它成分做结合来改善口感,比如在原浆中加入梨汁、石斛和肉苁蓉,更具健康感的同时,喝起来也更清甜,消费者的接受度也会更高。针对产品包装缺少辨识度等问题,李佳琦团队提议在图案设计上更突出沙棘特征,调整单条原浆包装的规格,以及外包装调整为带拉链的自立袋,不仅方便把握单次饮用量,更便于随身携带,极大地提升了消费者的使用体验。
在这些建议下,商家更新了多版产品配比、产品规格和包装,并在今年9月李佳琦直播间于线下举办的“所有女生试吃会”进行真实用户的试吃体验,当天共收集到近200份试吃意见,帮助商家进一步更新迭代了产品。
回忆多月来的合作经历,青海沙棘原浆系列产品几乎是从0到1完成了打磨,美腕公司合伙人、副总经理蔚英辉对此深有感触:“一个人的力量是有限的,一群人的力量才是无穷的。”
青海平安高原农夫负责人张晶表示:“李佳琦公益团队对于产品口感、规格、包装、人群等专业的建议,让产品开发的每一步都在创新和专业的轨道中推进。经过这段时间的努力,这些凝聚了多方智慧与汗水的沙棘产品终于面世,突破了沙棘产品单一化的局限,有望成为带动当地产业升级的‘金果果’。”
据悉,青海平安是李佳琦直播间“寻美扶优”赋农计划的首站,蔚英辉表示:“我们希望发挥直播间专业的能力,发掘有潜力、用心的地方品牌,为产品进行优化,实现对地域产业的深入帮扶,探索直播电商助力乡村振兴的新路径。”
与此同时,今年李佳琦直播间也陆续开启了各地特色产业的溯源活动,包括进入“家电之乡”广东顺德体验水牙线工厂的“无尘洁净车间”,溯源冲牙器零部件生产和流水线组装过程,去到山东青岛的啤酒发源地探秘啤酒厂博物馆,了解第一杯青岛啤酒的诞生历史、啤酒酵母培育过程和车间酿造过程等等。未来,李佳琦直播间还会和阿里公益及其他专业团队一起,通过溯源、培训等方式,走进更多乡村,持续扶植优质的地方特色品牌和直播电商人才,帮助“新农货”品牌成长为优秀的“新国货”品牌,让更多的“新农货”出山、出海,更出圈。
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