“奶业低碳生态联合体”在京成立

“奶业低碳生态联合体”在京成立
2024年09月21日 06:45 媒体滚动

转自:千龙网

9月19日,“奶业低碳生态联合体”在京正式成立,奶业低碳生态联合体,由国家畜禽养殖节粮减排创新联盟联合北京京瓦农业科技创新中心、行业企业、科研机构等共同成立,将整合行业内外的资源与力量,建立一个开放、协作、创新的生态体系,通过广泛的国际合作交流,深入的合作创新,摸索出一条适合中国国情的奶业绿色低碳发展的道路。

《中国奶业发展形势分析报告》显示,2018年以来,我国奶业振兴成效显著,牛奶产能和产业素质大幅增长。2022年,奶类产量首次突破4000万吨,2023年达4197万吨。2023年,奶牛标准化规模养殖比例超过76%,年均单产达到9.4吨,规模牧场普遍上升到10吨左右,使用全混合日粮(TMR)牧场达到99%,畜禽粪污综合利用率超过76%;生鲜乳抽检合格率多年来保持在99.5%以上,在农产品和食品行业中保持领先。

农业农村部畜牧兽医局奶业处处长卫琳指出,还要看到,我国乳制品进口仍处于高位,消费也还比较低迷且增长乏力。生产增加、进口高位、消费不振“三碰头”,导致生鲜乳价格持续下跌,养殖场户普遍亏损、经营困难。面对产业发展的困难挑战,2023年以来,农业农村部印发稳定奶业生产的通知,加密发布预警信息,引导合理控制产能;与有关部门密切沟通协调,加大乳制品消费宣传力度,协调争取金融支持政策,取得了显著效果。

我国拥有十几亿人的超大市场,当前人均乳品消费量仅为亚洲平均水平的一半、世界平均水平的1/3,消费潜力和提升空间比较大。《中国奶业发展形势分析报告》建议,现阶段,奶牛养殖企业要控制好生产节奏,压减产量,稳住产能。扩大种养结合比例,加大本地化粗饲料利用,调整日粮配方,实现节能减排、降本增效;做好重大动物疫病防控,守好生鲜乳质量安全底线。加快养殖加工一体化发展,乳企通过并购、参股等形式,增加稳定可控奶源比例,增加奶酪等干乳制品加工;发挥联农带农作用,与奶农共同完善利益共享、风险共担的利益联结机制。

全国畜牧总站牧业绿色发展处处长张利宇表示,奶业作为甲烷减排潜力较大的产业受到关注,在保障奶制品有效供给的前提下,稳妥推进奶业生产向低碳发展转型已成为行业共识。奶业低碳生态联合体不仅是一个协同合作的平台,更是绿色技术研发和推广应用的桥梁。联合体还需践行绿色低碳发展理念、将先进减碳技术和管理模式推广应用到奶业生产中,提升行业的整体绿色发展水平。

“奶业低碳生态联合体”的成立,将推动奶业低碳科技创新、促进绿色产业链的形成、助力碳达峰、碳中和目标作为愿景和目标,同时公关推广奶业低碳技术、整合奶业资源协同发展和建立低碳管理体系。

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