“金沙红了”IP价值再升级酒旅融合开启新篇章|金沙_新浪财经

中国经济时报记者王小霞

秋意浓，高粱熟，金波涌，穗垂首。金秋九月，金沙县产区红缨子糯高粱喜迎丰收，点燃贵州大地的秋收胜景。9月7日，金沙酒业“酒旅共融，向新同行”2024贵州酒旅融合发展高峰论坛暨金粉荟嘉年华开幕，众多行业人士共同见证“金沙红了”美好时刻，探寻酒旅融合的发展路径。

“金沙红了”IP全面升级

“金沙红了”品牌IP从2021年创立，到今年已举办至第四届，这场围绕品质表达与文化深耕的行业盛事，在华润酒业的全面赋能下，不断丰富丰收文化与品质内涵，展现诸多亮点。在主题上深度聚焦，以“酒旅共融，向新同行”为主题，彰显白酒新世界下金沙酒业在酒旅融合发展领域的积极探索实践；在文化上传承创新，与中国流行色协会携手发布“金沙红”标准色，建成酱酒文化博物馆与金沙酒业展览馆，展现金沙酒业对酱酒文化传承创新的不俗成果；形式上丰富多元，金沙酒业积极探索新时代消费者的品质消费需求，创新打造金粉游园会和金粉荟嘉年华等精彩活动，提升消费者参与度与体验感，让“金沙红了”成为链接消费者的新引擎。“金沙红了”红遍赤水河，也红遍了酱酒行业，引领中国酱酒品牌建设与品质表达实现高水平发展。

中国酒业协会秘书长何勇对“金沙红了”IP给予高度赞誉，他表示，金沙酒业是业内为数不多建设自有高粱基地的白酒企业之一，金沙酒业在华润酒业入主以来迎来了发展契机，“金沙红了”在坚守传统与传承的道路上不断探索新时代创新之路，实现传统与现代的双向奔赴与发展，已经成为行业内助力中国白酒文化传播的典范之作。

华润啤酒（控股）有限公司董事会主席侯孝海在致辞中表示，金沙酒业在华润酒业的赋能下，始终坚持回归品质，高粱基地是酱酒生产的第一车间，金沙酒业持续加强对优质原料的把控与农户的紧密合作，确保了每一颗高粱的质量，为酿造出更优质的酱酒打下坚实的基础。同时，积极响应政府号召，正努力成为金沙县产区乡村振兴的排头兵，通过产业带动地方经济的发展，助力农民增收致富。今年的丰收不仅是对我们努力的认可，“金沙红了”也是乡村振兴成果的一个缩影。

本届红高粱节上，金沙酒业与中国流行色协会联合发布标准色——“金沙红”，其是第一个取自于精品红缨子糯高粱的标准色，通过科学方法凝练高粱成熟丰收颜色形成标准色值，融合了贵州高粱的历史与文化，彰显贵州美酒独特魅力，是金沙酒业对于品质坚守的高质量表达，为拓展中国酱酒美学表达创造全新范本。

多措并举打造酒旅融合新范本

近年来，白酒深度体验、场景消费的趋势愈加明显，探寻美酒文化、体验美酒之旅已成为消费者的新向往，酒旅融合成为行业大势所趋，是白酒行业转型升级的重要突破口，将酒与旅有机结合，在开辟白酒产业第二增长曲线的同时，实现带动区域经济和产业多元化发展。

中国国际商会商业行业协会会长曾亚非充分阐明酒旅融合的重要意义。他表示，酒旅融合不仅能够提升旅游产品的附加值，还能促进地方文化的传承与创新，为旅游业注入新的活力。酒旅融合是中国白酒价值表达的新方式，是白酒新世界高质量发展新路径，是从卖酒向卖生活方式转变的重要组成部分，也是金沙酒业探索白酒新世界的必由之路。

华润啤酒（控股）有限公司副总裁、华润酒业总经理、金沙酒业董事长魏强提到，金沙酒业深入探索酒旅融合发展，积极推动金沙县产区建设，打造“金沙红了”高粱节IP，致力于将金沙县产区打造成为贵州酱酒产业版图中的一张亮丽名片。他提到，酒旅融合是中国酱酒企业未来发展的一个新趋势，也是酱酒企业长期发展的重要途径，金沙酒业将其纳入未来发展战略，恰如其分、正当其时。

自2023年华润酒业入主金沙酒业以来，相继开展战略升级、品牌升级、产品升级等工作，历时一年有余，金沙酒业的焕新征程已迈上新高度。同时，在推进酒旅融合方面，付诸实践行动，取得了初步进展。

华润啤酒（控股）有限公司副总裁、金沙酒业总经理范世凯表示，政策支持、资源丰富双赋能下的贵州正处于酒旅融合发展的好时机，在产业机遇与华润酒业战略赋能下，金沙酒业酒旅融合发展活力与能力兼具，将从强化文化建设、强化硬件建设、创新营销推广、构建产区协同四个方面发力，打造贵州酒旅融合新典范。未来，金沙酒业将立足金沙，联动毕节，辐射全省，打造环赤水河流域特色精品旅游线路，打通产业上下游关联产业，探索集酒旅、文化、观光、休闲、娱乐为一体的酒旅文商发展模式，为贵州酒旅的发展贡献金沙力量，让全国的消费者真正体验到金沙酱香美酒的独特魅力，通过认识金沙，了解毕节，最后爱上贵州。

酒旅融合健康发展的重要一环是企业勇于承担社会责任的价值观，本次红高粱节还举办了金蚕基金启动仪式，金蚕基金项目由金沙酒业联合贵州省残疾人福利基金会共同发起。