每经编辑 杜宇
据央视新闻8月23日消息，小林制药公司总部所在地日本大阪市23日宣布，将根据《食品卫生法》，在2024年底前汇总关于小林制药公司红曲保健品引发健康问题原因的调查结果。截至8月22日，正在调查的疑似与该保健品有关的死亡人数增至119人。目前已完成对119例中71例的死者家属和主治医生的访谈调查，因果关系尚未确定， 预计将在秋季确定原因，并在今年12月左右作为食物中毒事件确定受害规模。
大阪市还计划于8月27日至8月28日第三次进入小林制药公司大阪工厂现场调查，该工厂于去年12月关闭。
图片来源：央视新闻视频截图据央视总台当地时间8月8日获悉，日本小林制药公司在当天举行的董事会会议上作出决定，退出红曲相关业务。
此外，小林制药公司8月8日发布的中期决算报告显示，该公司今年上半年净利润较去年同期减少81.7%，为143600万日元。
当地时间8月19日，日本小林制药公司开始受理与含红曲成分问题保健品相关的受害者健康受损赔偿申请，其中包括医疗费用和慰问金等补偿。
据央视新闻此前消息，当地时间23日上午，日本小林制药公司召开临时董事会会议。受小林制药公司含红曲成分问题保健品事件影响，该公司会长小林一雅和社长小林章浩辞去职务，由该公司专务山根聪接任社长一职。
近几个月，日本有多人在服用小林制药公司生产的含红曲成分保健品后因肾脏疾病住院甚至死亡。小林制药公司分析相关保健品及其使用的红曲原料后发现，其自产红曲原料中存在来自霉菌的成分。日本厚生劳动省此前说，小林制药生产的问题红曲原料中发现了软毛青霉酸以及一些其他“意想不到的物质”。
图片来源：央视新闻视频截图针对日本小林制药公司含红曲成分保健品致消费者健康受损问题，大阪市市长当地时间7月8日透露说，截至7月5日，小林制药已接到来自233名死亡消费者家属的咨询，该公司将对其中93名消费者死亡是否与服用问题保健品存在关联展开调查。
当地时间8月1日，日本小林制药公司发布消息称，经过重新调查，确认有9家购买和使用该公司红曲原料的企业，其生产的部分产品中，红曲含量高于该公司相关问题保健品中这一原料的含量。
据《每日经济新闻》，红曲又称红曲米，是以大米为原料，经红曲霉发酵而成的一种棕红色或紫红色米曲。红曲在我国有着悠久的使用历史，中医认为红曲具有健脾消食、活血化瘀的功效，唐代药书里就记载了这种药物。除了药用，红曲还被用于酿酒、食品着色等。1979年，日本学者从红曲菌发酵液中分离得到一种可抑制体内胆固醇合成的活性物质，命名为Monacolin k（洛伐他汀）。1985年，两位美国学者进一步找出了“Monacolin K”抑制胆固醇合成的作用机理，并因此获得当年的诺贝尔生理学医学奖。
图片来源：央视新闻视频截图据极目新闻，有专家指出，出问题的也许不是红曲本身，而是红曲在发酵过程中产生的次生物有可能导致肾脏损害。
中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授朱毅表示，红曲按照用途可分为：用于着色的食品添加剂红曲，发酵酿酒用的红曲，以及用于保健的红曲，即功能性红曲。把红曲霉接种到蒸熟的大米上发酵培养，获得的红曲米和红曲红色素可以作为食品着色剂。
根据《食品添加剂使用标准》（GB2760—2011）的规定，红曲米和红曲红色素可以用于腐乳、酱菜、饮料、果冻、肉制品、豆制品、面制品、糕点、饼干、酸奶、糖果等食物当中，还可以用于口红、唇彩等产品。风味发酵乳、糕点、烘烤食品的馅料及表面用挂浆，有严格的限量要求，其余的可根据生产需要，适量使用。
朱毅称，1995年，法国科学家发现红曲发酵工艺中的微量次生代谢产物桔霉素，它可能导致肾脏损害。
小林制药此前已宣布召回所有3款含红曲成分保健品（红曲胆固醇颗粒、纳豆激酶颗粒、降胆固醇健康辅助颗粒），并呼吁消费者停止使用相关产品。这3款产品并未在中国大陆上市。不过，小林制药表示，对通过跨境平台、境外实体店铺或是其它渠道购买了相关产品的中国消费者，小林制药将提供产品回收协助。
图片来源：小林制药中国小林制药保健品丑闻爆发后，日本食品药品监督机构宣布将对6000多种“功能性标示食品”进行紧急检查。与此同时，日本国内对“功能性标示食品”的争论再起。
5月10日，小林制药表示，受到含红曲成分保健品致消费者健康受损事件影响，该公司损失超过38亿日元（约合2440万美元），撤回先前对今年销售业绩的预测。
小林制药发布的数据显示，该公司今年1月至3月销售额为364.85亿日元（约合2.34亿美元），较去年同期增长9%；净利润为9.76亿日元（约合627万美元），较去年同期锐减73%。
每日经济新闻综合央视新闻、极目新闻、每日经济新闻
封面图片来源：：央视新闻视频截图
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