中国质量新闻网讯 为强化网络餐饮食品安全监管,规范网络餐饮经营行为,进一步净化网络餐饮市场秩序,保障群众饮食安全,倡导杜绝铺张浪费、践行厉行节约的社会风气,7月30日,贵州省纳雍县市场监管局开展第二期网络餐饮“你点我查”、防止餐饮浪费“随机查餐厅”专项行动。
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行动以问卷调查的形式选取辖区内群众关注度高、订单量大的网络餐饮店、网红餐饮店为重点检查对象,邀请消费者随机指定网络餐饮店,对网络餐饮店的证照公示、从业人员管理、食品原料采购进货查验、操作间环境卫生、餐用具清洗消毒、食品贮存、加工过程控制、食品原料抽检、制止餐饮浪费措施等情况进行现场监督检查。
此次行动共检查5家网络餐饮服务单位。其中,1家网络餐饮店未张贴制止餐饮浪费宣传单,已督促现场完成整改;对2家餐饮店食品进行快检,快检结果均合格。
下一步,纳雍县市场监管局将保持“你点我查”行动常态化,持续开展网络餐饮“铁拳”行动,加大对网络餐饮服务违法违规行为的打击力度,全面清除食品安全隐患,全力守护消费者“舌尖上的安全”。(通讯员李淑芳 史琳)
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