转自：劳动报
“天气炎热但慕名而来，一边晒背、一边排队……”7月22日下午，全球第三家、国内首家LV巧克力店落地上海前滩太古里，并正式对市民开放购买。这并非大品牌首次“跨界”，通过聚焦当下消费潮流趋势，释放增量和潜在市场。
每日下午限量供应
“上午主要是对预约客户，邀约制入内。下午则是正式对市民游客开放，可以陆续排队进场选购。”7月22日下午，在前滩太古里，全球第三家、国内首家LV巧克力店前，安保人员告诉劳动报记者，从即日起的每天下午13时至18时，往来的市民游客可在店外有序排队购买。但由于为限量供应，每日或售完为止。
目前，店铺为每日下午开放。劳动报记者陆燕婷 摄影劳动报记者了解到，这是全球第三家、国内首家LV巧克力店。前两家LV巧克力店分别位于巴黎和新加坡。
业内介绍，2022年，路易威登携手主厨Maxime Frédéric在巴黎开设路易威登咖啡店和首家巧克力专卖店。巧克力的形状或设计成品牌标志性的四瓣花纹，或印上LV的LOGO。
门店全名为Le Chocolat Maxime Frederic at Louis Vuitton，巧克力由来自LVMH集团旗下奢华酒店白马庄园的糕点主厨打造。店内售卖多款以LV设计元素为灵感的巧克力产品，包括Damier棋盘巧克力、老花图案巧克力和硬箱形状的巧克力等，并使用LV经典包装盒。
目前推出了20多种产品——Vivienne on Malle、Petula、牛奶巧克力棒、四瓣花巧克力、硬箱巧克力、巧克力图层榛子、巧克力抹酱等。
店内在售的几款巧克力。劳动报记者陆燕婷 摄影从现场排队来看，部分为品牌粉丝特地慕名而来，还有部分为路过顺道来排队采买。劳动报记者注意到，在上海前滩太古里销售的巧克力，一般小份的仅2、3百元，三层装为1400元左右，最贵的不过3千元左右。
工作人员为消费者下单服务。劳动报记者陆燕婷 摄影“今天排了大约1小时队，室外对着阳光，就当‘晒背’养生了。之前在小红书上看到，所以过来看看。现场限量购买，买了几块还有一个三层盒装巧克力。价格比买包包便宜许多，和朋友分享或是作为伴手礼赠好友，都不错。”消费者何女士现场购买了6份巧克力，并用手机记录在店内打卡拍照。消费者李先生则是选购了2份简单的巧克力，品尝口味。
店铺展示。劳动报记者陆燕婷 摄影释放增量和潜在市场
“奢侈品牌跨界是当下消费潮流趋势的体现，跨界联名可以释放增量和潜在市场。同时，也可增强与Z时代消费需求互动和体验，更为亲民。”上海商情信息中心主任原立军表示，奢侈品和美食均为时尚潮流元素推动者，俩者结合完美演绎了情绪价值的满足。
据悉，这并非LV首次玩“跨界”。早在2022年11月3日，路易威登国内首家餐厅“THE HALL会馆”在成都太古里开业。且该家餐厅也是全球第三家。近些年来，餐饮已成为众多奢侈品牌尤为热衷的跨界业态。
这并非LV首次玩“跨界”。劳动报记者陆燕婷 摄影而MANNER咖啡和顶奢品牌LV在沪上的一次联名，也曾引发热议。此前，喜茶也曾携手高端消费品牌芬迪（FENDI），推出限量特调饮品“FENDI喜悦黄”。这款联名产品的售价仅有19元，和喜茶日常的同类茶饮价格差不多，与均价在万元以上的FENDI形成了极大的反差。一度引发消费者“围观”和购买。
而在市场竞争越来越白热化的当下，通过新的业务板块来激发增量，进一步丰富消费者的体验，同时也是借势输出自身品牌文化。截至目前，包括Chanel、Louis Vuitton、DIOR、Prada、Burberry、Tiffany、Ralph Lauren在内的多家奢侈品品牌都已涉足餐饮。
除奢侈品外，连锁品牌也在通过“跨界融合”开启转型之路。例如，DQ中国首家汉堡店在上海正式开业，开启了“冰淇淋+汉堡”的全新店型。部分品牌表示，转型是为了触达不同年龄层次的各类消费者，同时也能通过IP主题包店、专属联名周边等为更多年轻消费者带来沉浸式的体验。
头图：国内首家LV巧克力店落地上海引“围观”。劳动报记者陆燕婷 摄影
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