7月10日晚,良品铺子发布业绩预告,2024年上半年预计归母净利润2,100万元到3,000万元,扣除非经常性损益后净利润700万元到1,600万元。良品铺子对外解释其变动原因包括实施门店降价策略、提前终止股权激励计划将原来在剩余等待期内确认的金额计入当期损益等。
良品铺子表示,随着公司降本增效逐步推进,探索全新爆款产品营销初见成效。上半年,良品铺子全新升级自然健康新零食销售表现亮眼:野山笋条(泡椒味)、野山笋(鸡汁味)、加州西梅508g(门店)、整支鱿鱼、可牛鸭薯片等新品月销百万;萌兰笋系列、西梅系列成为月销千万SPU;酥脆博饼(海苔味)、加州西梅更是成为全渠道月销千万的大单品。同时,团购业务及礼盒收入在报告期实现较大幅度增长。
2024年,公司发布全新品牌价值主张“自然健康新零食”,以全新升级的野山笋、酥脆薄饼、西梅为代表的自然健康新零食销售表现亮眼,同时团购业务及礼盒产品收入在报告期也实现较大增长,后续公司将推出更多升级的健康零食,不断提升公司产品竞争力。
当晚,良品铺子还发布了公司股东终止减持公告,基于对公司持续发展的信心和对公司股票价值的认可,控股股东宁波汉意创业投资合伙企业(有限合伙)经慎重考虑,决定提前终止本次减持计划。
降价策略取得阶段性成效,将进一步扩大降价幅度
随着休闲零食行业竞争加剧,良品铺子董事长杨银芬曾对外坦言公司面临创业以来最艰难的挑战,“难”于“三浪叠加”:外部经济不稳定影响消费心理;行业竞争加剧;公司偏离了消费者当下的需求。
正是这些挑战,激发了良品铺子自我革新、寻求突破的决心。去年11月以来,公司宣布启动新一轮改革,在门店渠道对部分产品实施降价策略,并通过供应链提效、精益生产改善、经营成本优化等方式提升经营效率。通过一系列措施,让产品价格变得更亲民。
数据显示,良品铺子上半年改革攻坚取得了阶段性成效,门店渠道多款单品销量显著提升,进店人数、提篮率、购买频次均有明显提升。其中良品铺子轻甜芒果干销量同比提升275%,酥脆薄饼(原味)销量同比提升127%,袋装夏威夷果销量同比提升39.1%,竹篓鱼仔销量同比提升167%。
根据良品铺子规划,公司最终目标是让80%的产品价格都变得更亲民。目前良品铺子正在加速推进目标落地。继去年11月首次针对300款产品推出会员专享价后,良品铺子在今年7月开启超级会员月活动,增加至500多款会员价产品让利消费者。
三年去除一切非必要添加,做更健康的高质价比零食
坚持回归初心让价格更亲民的同时,良品铺子坚定不移走高品质零食发展路线。今年4月,良品铺子顺应市场需求,发布全新品牌价值主张“自然健康新零食”,以“更自然、更健康、更多新体验”对高品质零食定位进一步表达和演绎。
作为健康零食标准参与起草单位之一,良品铺子以“好原料、好配方、好味道”为锚点推动产品升级,并率先在行业提出和倡导“五减”健康零食理念,即“减盐、减糖、减脂、减油、减食品添加剂”,围绕天然健康食材、生产过程中减少添加剂两个研发方向,让零食配方更简洁。
锚定此方向,良品铺子计划全年推出140多余款升级的健康零食,涵盖糕点饼干、素食、果干果脯等核心品类,4月以来已相继上新60多款全新升级的健康零食,赢得消费者广泛好评。
例如,良品铺子推出了对果干蜜饯行业带来颠覆的代表产品“厚肉西梅干”,配料表干净到只有西梅原料,什么都没有;对比相比市面常见杨梅制品,良品铺子东魁杨梅做到了“0添加防腐剂”;其轻甜芒果干实现了保留风味的同时减糖了20%,在风味和健康的博弈中找到了一个平衡。
非油炸0添加反式脂肪酸的酥脆博饼(海苔味)更是连续三年获得Superior Taste Award 美味奖3星奖章,成为2024年中国唯一获得水晶奖的饼干类产品。
目前,健康零食的代表“只有”系列范围正在持续扩大,鲜蒸南瓜干、鲜蒸红薯干、鲜蒸紫薯干、有机甘栗仁、有机手剥甘栗等产品升级后,只有原料本身,配方干净。
此外,良品铺子还宣布计划用三年时间,通过技术革新创新,去除一切非必要添加,并借此推动食品行业健康化、高质量发展,彰显在自然健康新零食领域的战略定力。
业内观察人士指出,在人民群众健康意识日益增强的当下,良品铺子以“长期主义”为舵,凭借不懈的技术革新与研发探索,积极驱动健康零食领域的进步,这是一项既具挑战性又极具前瞻性的战略举措。而为了满足当前消费者对价格的需求,良品铺子也将继续推进“降价不降质”的经营策略。
两条路,都不好走。但对良品铺子而言,却是非常笃定的选择。良品铺子认为,只有兼顾产品品质与情绪价值,才能跟消费者,用“真心换真心”。
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