转自：贵州省市场监管局网站
近期,贵州省市场监管局组织食品安全监督抽检,抽取餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、调味品、豆制品、方便食品、糕点、酒类、粮食加工品、肉制品、乳制品、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水果制品和饮料等19大类食品1326批次样品,检出餐饮食品、豆制品、糕点、粮食加工品、食用农产品和饮料等6大类食品中25批次样品不合格。不合格项目涉及大肠菌群、苯醚甲环唑、联苯菊酯、丙溴磷、镉(以Cd计)、亚硝酸盐(以NO2-计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、诱惑红、阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)等。本次食品安全监督抽检情况详见附件1-4。
对抽检发现的不合格食品,贵州省市场监管局已责成属地市场监管部门立即组织开展核查处置,查清产品流向,督促企业采取下架、召回不合格产品等措施控制风险;对违法违规行为,依法及时处理。
特此通告。
2024年6月27日
| 附件3 | ||||||||||
| 食品安全监督抽检不合格产品信息 | ||||||||||
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/ 批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 备注 |
| 1 | 贵州吉怀食品有限公司 | 贵州省安顺市紫云苗族布依族自治县宗地镇新寨村黄泥塘组 | 紫云县王桃饵块粑店 | 贵州省紫云自治县宗地镇新寨村黄泥塘组 | 小米粑 | 450g/袋 | 吉怀食品 | 2024/4/20 | 脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计) ║0.327g/kg ║不得使用 | 拼 多 多（手机App）：上海 寻 梦信息技术有限公司（拼 多 多）；网店名称：拼 多 多贵州特产食品店1 |
| 2 | / | / | 修文县扎佐镇蒋家鲜香牛肉粉店 | 修文县扎佐镇贵州景阳森林公园饮食文化街B栋6号 | 筷子（餐馆自行消毒餐饮具） | / | / | 消毒日期：2024/1/16 | 阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计） ║0.20mg/100cm2 ║不得检出 | / |
| 3 | / | / | 西秀区鹏美破酥包店 | 贵州省安顺市西秀区东关街道中华东路130号1号铺面 | 豆沙花卷 | 称重 | / | 加工日期：2024/4/11 | 脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计) ║0.0199g/kg ║不得使用 | 美 团（手机APP）：北京三快科技有限公司（美 团网）；网店名称：美 团（美 团）娄记破酥包 |
| 4 | 贵州川黔食品有限公司 | 贵州省安顺市平坝区羊昌乡云头村 | 平塘县永福生活超市 | 贵州省黔南州平塘县金盆街道新舟商贸城综合楼Z-101号 | 气泡锅巴（油炸类糕点） | 散装称重 | 育能和图形 | 2024/3/13 | 诱惑红 ║0.0574g/kg ║不得使用 | / |
| 5 | / | / | 务川创意火锅店 | 务川县丹砂街道毓秀城2-1-11号至2-1-15号 | 复用餐饮具-筷子 | / | / | 消毒日期：2023/12/29 | 阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计） ║0.18mg/100cm2 ║不得检出 | / |
| 6 | / | / | 双龙航空港经济区俞记破酥包铺 | 贵州省贵阳市贵州双龙航空港经济区小碧布依族苗族乡新建南街东侧、龙腾路南侧、见龙洞路西侧、兴业南路北侧中南。林樾综合体第S3栋2层2号 | 鲜肉包 | 称重 | / | 加工日期：2024/4/1 | 甜蜜素(以环己基氨基磺酸计) ║0.0816g/kg ║不得使用 | http://dpurl.cn/aoirumAz；网店名称：美 团安顺帅记破酥包（龙洞堡店） |
| 7 | / | / | 榕江县王兴元包子店 | 贵州省榕江县古州镇古州北路154号 | 甜馒头 | 称重 | / | 加工日期：2024/4/10 | 甜蜜素(以环己基氨基磺酸计) ║1.39g/kg ║不得使用 | http://dpurl.cn/OPjcUPCz；网店名称：美 团贵阳破酥包 |
| 8 | / | / | 清镇市宋强强水果经营部 | 贵州省贵阳市清镇市青龙山街道办事处第一农贸市场内水果区域的第8、9、10、11号 | 沃柑 | / | / | 购进日期：2024/4/6 | 苯醚甲环唑 ║0.24mg/kg ║≤0.2mg/kg； | / |
| 9 | / | / | 贵阳市经济开发区大指头餐饮店 | 贵州省贵阳市经济开发区黄河街道办事处珠江路177号小城故事G-4栋负2层1号 | 自消毒餐饮具（筷子） | / | / | 消毒日期：2024/3/1 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) ║0.051mg/100cm2 ║不得检出 | / |
| 10 | / | / | 清镇市陈记破酥包 | 贵州省贵阳市清镇市红旗北路168号 | 红糖馒头 | 散装称重 | / | 加工日期：2024/3/29 | 甜蜜素(以环己基氨基磺酸计) ║1.62g/kg ║不得使用 | 美 团（手机APP）：北京三快科技有限公司（美 团网）；网店名称：美 团黄果树油蒸破酥包 |
| 11 | 贵州川黔食品有限公司 | 贵州省安顺市平坝区羊昌乡云头村 | 平塘县永福生活超市 | 贵州省黔南州平塘县金盆街道新舟商贸城综合楼Z-101号 | 蔬菜卷（油炸类糕点） | 散装称重 | 育能和图形 | 2024/2/15 | 诱惑红 ║0.0478g/kg ║不得使用 | / |
| 12 | 贵州壹壹鑫食品有限公司 | 贵州省遵义市湄潭县永兴镇绿色产业园区 | 湄潭县黔乡源副食店 | 贵州省湄潭县永兴镇流河渡村大鱼塘组59号 | 素·豆腐乳 | 318克/瓶 | 壹壹鑫及图形 | 2024/4/7 | 大肠菌群‖ 4400CFU/g； 2800CFU/g； 6300CFU/g； 3200CFU/g； 2500CFU/g‖ n=5,c=2,m=102CFU/g, M=103CFU/g | 淘 宝（手机APP）：浙江淘 宝网络有限公司；网店名称：淘 宝湄潭黔乡源特产店 |
| 13 | / | / | 开阳王祥副食店 | 贵州省贵阳市开阳县城关镇一中对面118号 | 夹心馒头 | 散装称重 | / | 加工日期：2024/4/24 | 甜蜜素(以环己基氨基磺酸计) ║0.615g/kg ║不得使用 | 美 团（手机App）：北京三快科技有限公司（美 团网）；网店名称：美 团回头客汤包 |
| 14 | / | / | 红花岗区丁秀容副食店 | 红花岗区深溪镇深溪村锦城小区14-1-9号 | 沃柑 | / | / | 购进日期：2024/4/8 | 丙溴磷 ║0.25mg/kg ║≤0.2mg/kg | / |
| 15 | 新中一公司米粉厂 | 金沙县经济开发区新中一种业公司 | 贵州新中一种业股份有限公司 | 贵州省毕节市金沙县开发区 | 金沙卿平一级米皮 | 散装称重 | / | 2024/4/19 | 山梨酸及其钾盐(以山梨酸计) ║0.204g/kg ║不得使用 | / |
| 16 | / | / | 贵阳市经济开发区姜记尚品粉面馆 | 贵州省贵阳市经济开发区黄河街道办事处珠江路177号小城故事G标段 | 自消毒餐饮具（筷子） | / | / | 消毒日期：2024/3/1 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) ║0.048mg/100cm2 ║不得检出 | / |
| 17 | / | / | 贵阳经济开发区王章学餐饮服务店 | 贵州省贵阳市经济技术开发区小城故事G组团G2﹣负2层8号门面 | 自消毒餐饮具（筷子） | / | / | 消毒日期：2024/3/1 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) ║0.097mg/100cm2 ║不得检出 | / |
| 18 | / | / | 西秀区鹏美破酥包店 | 贵州省安顺市西秀区东关街道中华东路130号1号铺面 | 三鲜包（咸甜口） | 称重 | / | 加工日期：2024/4/11 | 脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计) ║0.0233g/kg ║不得使用 | 美 团（手机APP）：北京三快科技有限公司（美 团 网）；网店名称：美 团（美 团）娄记破酥包 |
| 19 | / | / | 贵阳花溪鑫鑫丰水果经营部 | 贵阳市花溪区石板镇贵阳地利农产品物流园果品经营管理部C座1号 | 沃柑 | / | / | 购进日期：2024/4/7 | 联苯菊酯 ║0.067mg/kg ║≤0.05mg/kg | / |
| 20 | / | / | 贵阳国家高新技术产业开发区婷苑餐饮店 | 贵州省贵阳市贵阳国家高新技术产业开发区金苏大道346号绿地新都会13栋1层7号 | 汤碗（餐馆自行消毒） | / | / | 消毒日期：2024/3/6 | 大肠菌群 ║检出/50cm2 ║不得检出 | / |
| 21 | / | / | 双龙航空港经济区俞记破酥包铺 | 贵州省贵阳市贵州双龙航空港经济区小碧布依族苗族乡新建南街东侧、龙腾路南侧、见龙洞路西侧、兴业南路北侧中南。林樾综合体第S3栋2层2号 | 老面馒头 | 称重 | / | 加工日期：2024/4/1 | 甜蜜素(以环己基氨基磺酸计) ║0.0662g/kg ║不得使用 | http://dpurl.cn/aoirumAz；网店名称：美 团安顺帅记破酥包（龙洞堡店） |
| 22 | / | / | 榕江县小陈包子店 | 榕江县古州镇五榕中路122-1号第4号门面 | 原味馒头 | 称重 | / | 加工日期：2024/4/10 | 甜蜜素(以环己基氨基磺酸计) ║0.110g/kg ║不得使用 | http://dpurl.cn/3z872HXz；网店名称：美 团小陈包子店 |
| 23 | / | / | 贵安新区邓记蔬菜店 | 贵州省贵安新区大学城贵州医科大学二期10-11栋二楼市场2号 | 番茄 | / | / | 购进日期：2024/4/8 | 镉(以Cd计) ║0.0840mg/kg ║≤0.05mg/kg | / |
| 24 | / | / | 播州区渔尚轩鱼馆 | 播州区桂花桥街道遵南社区西苑丽景1-2号门面 | 复用餐具（筷子） | / | / | 消毒日期：2024/1/23 | 阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计） ║0.082mg/100cm2 ║不得检出 | / |
| 25 | 贵州生态乌蒙食品有限公司 | 贵州毕节七星关经济开发区 | 毕节金海湖新区满满食品批发部 | 贵州省毕节市市辖区金海湖新区双山镇幺塘村生态丽景小区负一层4、5号门面 | 乌蒙人家包装饮用水 | 550ml/瓶 | 乌蒙人家 | 2023/10/7 | 亚硝酸盐(以NO2-计) ║0.0084mg/L ║≤0.005mg/L | / |
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