叶城核桃米糕、巴楚罗布麻茶……来自喀什的好物在上海亮相

叶城核桃米糕、巴楚罗布麻茶……来自喀什的好物在上海亮相
2024年06月22日 18:07 澎湃新闻

6月22日,由上海市对口支援新疆工作前方指挥部、喀什地区商务局主办,上海消费帮扶联盟承办的第五届“五五购物节”上海援疆专场活动暨2024“沪喀优品”新品首发活动在静安公园开幕。

活动现场。主办方供图活动现场。主办方供图

现场,“上海援疆沪喀优品培育计划”的五款喀什特色产品亮相,它们分别是莎车巴旦姆酥、莎车无核西梅干、叶城核桃米糕和巴楚罗布麻茶,以及去年作为阶段性成果亮相2023新疆名优特农产品上海交易会的泽普苹果。

上海消费帮扶联盟理事长王华与这5款新品的品牌厂方共同介绍,在沪喀优品培育计划的推动下,每一款新品在原料配方、加工工艺、包装规格及外观设计、流通渠道等环节都进行了升级,以贴近上海消费者需求和消费习惯。

其中有一款叶城核桃米糕,由叶城出产的优质核桃,与上海非遗工艺制作的传统米糕相结合,碰撞出了“每一枚都有一片核桃”的“叶城核桃米糕”。这也是沪喀优品系列的首次创新,一方面通过上海老字号的品牌、生产技术、渠道来赋能新疆叶城的传统核桃产品;另一方面,叶城核桃的高品质也是对上海产品的加持和提升。

活动现场。主办方供图活动现场。主办方供图

此次活动中,全新的“上海援疆Logo(标识)”亮相。Logo(标识)中昆仑山与外滩天际线、叶尔羌河与黄浦江紧密交错相连,象征着持续促进沪喀两地人民广泛交往、全面交流、深度交融。

开幕式后,静安公园现场的“2024上海援疆五五购物节沪喀优品市集”将持续到6月24日,现场来自喀什四县的20家企业带来12类150余种喀什特色产品,涵盖时令水果、休闲零食、南北干货、肉类、乳品烘焙、粮油、冲调茶饮、保健品、服装服饰等,除了此次发布的“沪喀优品”新品外,还有不少喀什四县的地标产品或者代表性产品,如巴楚留香瓜、巴尔楚克羊、巴楚野蘑菇、泽普骏枣、叶城核桃,以及莎车县的艾德莱斯工艺服饰等。

此外,6月28日-30日,杨浦滨江也将举办消费帮扶市集,面向上海市民推广喀什好物。6月24日,活动方还将组织面向上海采购商和渠道商的推介活动,积极撮合企业订单,并邀请专业采购人员现场对接喀什展商,为后续赴喀深入考察产品打好前站和基础。

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