二十四节气丨夏至：昼晷已云极，宵漏自此长_新浪财经

“夏至一阴生，稍稍夕漏迟。”夏至，古时又称“夏节”“夏至节”。此时太阳到达黄经90°，交节时间在6月21日或22日。《月令七十二候集解》记载：“夏至，五月中。夏，假也；至，极也；万物于此皆假大而至极也。”此时的万物，生长繁盛到达一个极点。

夏至时节，草木葳蕤，万物繁茂，伴随着似火的骄阳，树上的知了鸣叫不停，日渐攀升的气温宣告着盛夏的来临。《恪遵宪度抄本》有云：“夏至，日北至，日长之至，日影短至，故曰夏至。”夏至日，太阳几乎直射北回归线，北半球迎来白昼最长的一天，此后白昼渐短，黑夜渐长。

炎炎夏日，蝉鸣阵阵，自古以来，文人墨客也钟爱夏天，静享这悠悠盛夏好时光。“荷风送香气，竹露滴清响”，夏风习习，荷叶田田，孟浩然写下夏夜水亭纳凉的清爽闲适；“卢橘垂金弹，甘蕉吐白莲”，樊珣感叹夏季的鲜活，记录下夏景的别致；“粽香筒竹嫩，炙脆子鹅鲜”，白居易回想起夏至的筵席上粽叶飘香，还有炙烤的脆鹅鲜美无比。

俗话说，“冬至饺子夏至面”“吃过夏至面，一天短一线”……夏至吃面，是我国很多地方都有的共同习俗。此时，新麦登场，食面有着尝新的意味。烈日炎炎，还可吃西瓜、苦瓜、苦菊等清热消暑之食，达到除燥祛湿、增进食欲的作用，获得夏日中的一抹清凉。“过了夏至节，锄头不能歇。”夏收结束，农民依旧顶着仲夏的湿热劳作在田间，滴下的汗水饱含生命的不易，也寄托着期望、孕育着收获。（河山新闻记者郝莹玉）

编辑：张燕梅