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川观新闻记者 赵泽宇 文/图
火热六月,在成都逛街体验大不一样。
6月20日早上9点,本土连锁商超品牌邻你超市东安湖店陆续迎来专程打卡的年轻人。“这家超市正在学习胖东来运营模式,今天慕名而来。在这里买香蕉,会有帮助你比对果实成熟度与甜度的色卡,这份创新十分暖心。”现场一年轻消费者告诉记者。
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6月14日,运动生活方式品牌露露乐蒙在成都举办“Z世代律动派对”活动,同步在成都落地首个Z世代快闪店,与年轻一代消费群体展开线下“对话”……
这样的场景近来在成都相继亮相,让看似传统的线下消费环节延展了体验纬度,多了一丝年轻态。成都零售商协会相关人士分析认为,当下年轻一代消费群体喜欢求新、追新,但消费观念愈加理性,更加注重体验感,愿意为情绪价值买单。为此,成都商业体积极拓展“体验+”,努力打造更多消费新场景。
直击现场:情绪价值传递愉悦
什么是消费过程中的情绪价值?“情绪价值会带来愉悦、舒适等正面情绪,人在不同情绪下,会有不同的消费状态。”四川省居民消费研究会副秘书长、西南财经大学中国西部经济研究院副教授叶胥告诉记者。
连日来,记者走访成都多个商业体,捕捉情绪价值驱动年轻态消费的场景:在成都太古里《香水的造艺》香奈儿限时体验之旅现场,消费者可以先看一场穿越古今的香水艺术展览,上一堂香水课程,再将鼻尖靠近智能闻香体验仪,通过“盲测”创意形式了解哪款香水最适合自己。
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走在麓湖CPI岛的滨水之畔,艳阳之下,岛屿花店“莺”播放着悠扬的轻音乐,花园间装置喷洒出凉爽水雾,向来往的行人传递轻松与惬意。家住附近的市民周欣告诉记者,“在这样的氛围下,带走一盆精致的宅配花,或是一束中式花束,感觉与以往买花的体验截然不同。”
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购物过程变得轻松,消费形式也更加自然,聚焦市民日常生活的商超,围绕情绪价值催生的年轻态消费越来越多。盒马于6月15日在成都港汇天地店推出首场“全牛宴”——坐在超市里烫火锅,成为不少消费者的新选择。盒马成都区域相关负责人介绍,火锅的食材主要是鲜牛肉,从屠宰场到门店的时间不超过8小时,而且是从内蒙古原产地直采的高品质黄牛。
剖析市场:“硬销售”成为过去式
年轻人消费为什么在意情绪价值?成都非标准化商业体资深运营人刘冰伦认为,随着互联网电商的发展,现有商品基本都能通过线上买到,但围绕情绪价值打造的线下消费,则能给人差异化的个性体验,还能让见多识广、趋于理性的年轻一代消费者为商品附加值买单,而不是单纯的冲动型消费。
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“店内背景音乐播放的一首歌,现场展出的一个艺术装置等,都有可能引起年轻人共鸣、共情,进而吸引他们在线下消费。”刘冰伦认为,所以成都商业体如今很注重打造鲜明主题和公共空间体验氛围。
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在邻你超市东安湖店总经理何涛看来,一家超市围绕情绪价值打造新场景,要从顾客的角度出发,如针对不同客群配置不同的购物推车,精细打造自助宠物寄存处,在土豆等蔬果区增加一次性手套,在玩具区增加儿童取货凳,提供水果现场免费切块等,以实现情绪价值触达。同时,对内也要注重员工情绪价值的培育。
记者获悉,体量达12万平方米的成都光环购物公园将于6月22日正式揭幕,将拓展“体验+”项目,为市民和顾客带来“公园式互动体验商业综合体”的新业态。此外,罗意威全球最高级别旗舰店将于6月28日亮相成都太古里,登陆成都市场。
据了解,情绪价值主要产生于商业零售体验环节,如正在成都开展的《香水的造艺》香奈儿限时体验之旅,就是拓展“体验+”的典型商业案例之一。一位业内人士指出,新消费体验模式并非简单地输出商品本身,而是抛开过去的“硬销售”模式,围绕产品去提升精神和审美的享受,成为当下消费的一种新趋势。
【一家之言】
如何看待情绪价值驱动年轻态消费?长期从事时尚商业观察分析的专栏作家、翻译张朴接受川观新闻记者采访时表示,当前线下消费市场最明显的变化是情绪价值的融入和提升,升级了传统消费体验。
“从心理学角度来看,情绪价值可以改善人的心情,给人带来舒服、愉悦和稳定的情绪,让人收获幸福感。”张朴分析认为,“当下,零售商业体和品牌非常注重情绪价值的营造,由此可以促进销售,拓展更广阔的市场,反映了市场多元化以及消费观念多元化。”
究其原因,张朴说,“如今年轻消费者获取资讯非常便利,不太需要去简单了解商品介绍和说明,他们更看重在消费过程中能获得什么新体验,这也符合广大年轻消费者的内心需求。”
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