来源：广州市第一人民医院
民间有说：祛湿可以喝红豆薏米水，
因此不少人为了祛湿，
天天喝红豆薏米水。
这对不对呢？
你喝的红豆薏米水又正不正宗呢？
湿气性属阴寒，易伤阳气。
《黄帝内经》说：“寒者温之”。
说明温法才是治疗湿气的根本大法。
湿邪分为湿热和寒湿，红豆薏米水适合症状不严重的湿热体质。但不宜长期作为保健茶饮用，长期喝寒凉的红豆薏米水，把湿气热气压下去了，仿佛症状减轻了，但实际上把脾阳给伤了。
从中医的角度，脾胃运化食物是需要阳气的。若是寒湿体质的人常吃红豆薏米水，则雪上加霜，损伤阳气。
有一个办法可以适当缓和红豆薏米水的寒凉性，薏米有一定的健脾作用，但生薏米性凉，体寒和阳虚者都不宜服用，怎么办呢？我们可以用炒薏米，将生薏米炒至微黄， 去其寒性，健脾祛湿功效也更明显。
另外，很多人分不清赤小豆和红豆。
红豆，是偏圆形的，体积比较大，
美味的红豆砂糖水就是由它做的。
而赤小豆是细长形的。
红豆薏米水的红豆，是指赤小豆。
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