这里很重庆丨重庆有楞个多种“深山精灵”!嘿多你见都没见过

这里很重庆丨重庆有楞个多种“深山精灵”!嘿多你见都没见过
2024年05月22日 07:59 重庆发布

5月22日是国际生物多样性日

关于重庆的大型真泛指蘑菇)多样性

你了解多少?

阴条岭国家级自然保护区管理事务中心

联合西南大学高级实验师张家辉团队

历时3年野外调查

阴条岭国家级自然保护区

共发现大型真菌20目80科212属414种

其中

中国特有物种17种

易危(VU)物种1种

近危(NT)物种3种

还有——

● 五臂假笼头菌、浅脚瓶盘菌、网盖光柄菇等102种重庆首次发现的新分布记录种;

● 具有典型热带亲缘的台湾鬼笔和北方代表物种桦拟层孔菌同时出现;

● 鬼笔科、粉褶蕈属、蜡蘑属和马鞍菌属等在保护区有集中分布的优势类群;

● 猴头菇、欧洲松口蘑、金针菇、羊肚菌等可食用大型真菌113种;

● 树舌灵芝、喜热灵芝、猪苓多孔菌等具有药用价值的大型真菌70种;

● 芥黄鹅膏、钩基鹿花菌、变黑湿伞和亚黑红菇等有毒菌54种。

阴条岭国家级自然保护区(资料图)阴条岭国家级自然保护区(资料图)

今天,跟随小布丁

一起来认识部分“深山精灵”

↓↓↓

野生猴头菌

与海参、燕窝、熊掌并称为中国四大名菜

阴条岭自然保护区内,发现了较为稀少的猴头菌

猴头菌历来就是有名的山珍,与海参、燕窝、熊掌并称为中国四大名菜。猴头菌又名猴头菇,既可以作为食材,也可以作为药品。由于对生长环境的要求较高,猴头菌往往见于高海拔森林里,同时人为采食较为严重,导致我国野生猴头菌的数量愈来愈少。根据IUCN(国际自然及自然资源保护联盟)濒危等级标准,野生猴头菌生存状况为易危(VU),其野生种群面临绝灭的几率较高。

野生猴头菌,拍摄于阴条岭林口子

台湾鬼笔

生长在大自然山林间的天然“画笔”

在保护区,科研人员还发现了台湾鬼笔。从个头来看,其菌柄长可达25厘米,纺锤状,中空,中间最粗部分的直径达6厘米;菌盖钟状或倒杯状,高6—9.5厘米,下缘直径可达10厘米。

从空间分布来看,台湾鬼笔目前分布在台湾、云南和重庆3地,属于岛屿状、不连续分布状态,其起源中心和分布中心还很难通过现有信息进行判断。该物种究竟从何而来?至今还无法准确得出答案。

台湾鬼笔台湾鬼笔

五臂假笼头菌

类似“手指”状的真菌

科研人员在阴条岭调查时,发现了假笼头菌属一个重庆新分布记录——五臂假笼头菌。它共有五条黄色、等长、弓形的托臂围成长笼形,顶端相连,共同生于一个短的菌柄上。在重庆发现了安顺假笼头菌属和五臂假笼头菌2种假笼头菌属大型真菌。

从该属在全国分布来看,除首个新种柱孢假笼头菌分布于北京西山外,其他物种均分布在华中菌物资源区的西南一带,如五臂假笼头菌分布于贵州和重庆,安顺假笼头菌分布于贵州、广西和重庆,雷公山假笼头菌分布于贵州,云南假笼头菌分布于云南,可以初步判断我国西南的贵、渝、云、桂地区可能是假笼头菌属的集中分布中心甚至是其起源中心。

类似“手指”状的真菌还很多,例如阿切氏笼头菌等。

五臂假笼头菌五臂假笼头菌

浅脚瓶盘菌

重庆新分布记录的杯状大型真菌

在真菌世界里,深杯、浅杯、大盘、小盘……各种类似盛具的真菌比比皆是。此次科考队还发现了一个重庆新分布记录的杯状大型真菌——浅脚瓶盘菌,有意思的是,该菌在国外被形象地称为“恶魔之瓮”。

有“恶魔之瓮”之称的浅脚瓶盘菌有“恶魔之瓮”之称的浅脚瓶盘菌

从形态来看,浅脚瓶盘菌的子囊果较大,整体高度在10厘米以上。细看其杯口,并非象水平一样圆滑、整齐,其上有8至9个缺刻,在子囊盘开口周围留下参差不齐的卷边。

浅脚瓶盘菌属于肉盘菌科脚瓶盘菌属,该属真菌主要分布在北美东部、欧洲和亚洲,常生在腐烂的木头上,最初为闭合状态,看起来像棒状,随着它的成熟而打开;因其子实体为黑褐色的高脚杯状,这也是其被叫作“恶魔之瓮”的由来。

浅脚瓶盘菌为我国瓶盘菌属中两个物种之一,该属大型真菌在国内的分布情况还不清楚。这是首次在重庆发现该属真菌分布,为重庆市大型子囊菌家族增加了新成员,也进一步丰富了阴条岭国家大型真菌资源的多样性。

白毛小口盘菌白毛小口盘菌

金针菇

我国栽培最早的食用菌之一

金针菇是我国采食、栽培和利用历史悠久的一种著名食用菌,因其菌柄细长、干品似金针菜而得名。它也是我国栽培最早的食用菌之一,已有一千多年的栽培历史,在《四时纂要》《齐民要术》《王祯农书》《种树书》等中均有相关记载。

金针菇因其生长在构、杨、柳、槐、桑、柿、椴等阔叶树的枯枝或树桩上,也称为构菌;由于野生金针菇菌柄上密被褐色绒毛,因此又叫做毛柄火焰菇(隶属于小火焰菇属)。

野生金针菇的菌盖为明显的黄色、菌柄短并密被褐色绒毛,而栽培的金针菇菌盖白色、菌柄较长且光滑无毛;因此,没有相关的专业知识,会很难将野生金针菇和栽培金针菇联系起来。

生长在构树上的野生金针菇
生长在构树上的野生金针菇生长在构树上的野生金针菇

珊瑚菌

从海洋穿越来林地

“一丛拔地起,怒放向蓝空。俨若珊瑚树,樵翁跋涉中。”诗中描述的“珊瑚树”不在海洋,却生于林地。林地珊瑚,也就是珊瑚菌,有人曾为它发出这样的感叹:“珊瑚菌一定是从海洋穿越来的,因为它长得实在太像珊瑚了!”

珊瑚菌,又称帚菌、刷把蕈、扫把菌、笤帚、红扫把,是一个统称,泛指子实体直立、呈简单棒状、珊瑚状、豆芽状、片状、角状、胡须状、猴头状等等的一类腐生或土生的真菌。

紫珊瑚菌紫珊瑚菌
美丽枝瑚菌
美丽枝瑚菌

大型真菌世界五彩斑斓

或浅蓝、或橘黄、或粉、或红……

它们形态各异

如伞、扇子、贝壳、海星、鸟巢……

阴条岭保护区内还有哪些大型真菌?

跟随小布丁一起来一睹芳容

小孢绿杯盘菌小孢绿杯盘菌
瑰丽盘菌
瑰丽盘菌
团炭角菌团炭角菌
特洛伊微皮伞
特洛伊微皮伞
血色小菇
血色小菇
贝壳拟木层孔菌
贝壳拟木层孔菌
科普兰齿舌革菌科普兰齿舌革菌
硬皮地星
硬皮地星
乳白蛋巢菌
乳白蛋巢菌

小布丁·提醒

雨后的山城,涌现了不少“菌子爱好者”

甚至还有专门的“蘑菇爱好者”群

大家互相分享攻略,一起山采蘑菇

捡菌子虽然快乐,但吃菌子需谨慎

部分有毒菌和可食菌不仅外形相似

甚至生长季节和环境都相同

混杂生长

容易被误采

有的野生菌虽然可食用

但如果没有煮熟煮透

食用后也可能发生中毒

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