眼下正是春季芦笋成熟采摘期，在山西运城闻喜县后宫乡柏底村，一株株鲜嫩翠绿的芦笋破土而出，村民王巧珍和丈夫张文学一大早就开始忙碌起来。
眼下正是春季芦笋成熟采摘期。 卫孟鸽 摄柏底村的维昌农业蔬菜示范园建有80个大棚。王巧珍和张文学在去年承包了7个大棚，尝试种植芦笋，并到外地学习取经。
“种植大棚芦笋，虽然比露天种植投资高，但只要精心管理，种出来的芦笋品质好、价格高，可以提前上市，收入自然就上去了。”王巧珍说。
芦笋因其营养价值丰富等受到消费者青睐，一年中可多次收割的特性也提高了种植户的效益。目前，蔬菜示范园中有30个大棚种植芦笋，产品除了供应本地，还销往周边县市，预计今年收入为30余万元。大棚芦笋种植成为村民增收致富的一项特色产业。
近年来，闻喜县后宫乡通过调整产业结构，发展设施农业，引导农民建设日光温室、钢架拱棚，种植西红柿、圣女果、香菜、茼蒿等蔬菜，形成了以柏底、阳庄等村为主的千亩设施蔬菜基地，既丰富了城乡居民的菜篮子，又促进了当地农民增收致富。(完)(李庭耀 卫孟鸽）
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