青啤消博会实力圈粉百年“国货潮品”创新谋变|青岛啤酒_新浪财经

转自：中国经营网

紧扣商务部门2024“消费促进年”主题，第四届中国国际消费品博览会（简称“消博会”）于4月13日至18日在海南省举行。

今年青岛啤酒继续参展消博会。携多款产品亮相，除了经典1903、纯生、白啤等主流单品外，青岛啤酒持续发力趋势性创新产品和体验，一世传奇、百年之旅、精品原浆、水晶纯生、奥古特A6、鸿运当头、黑啤、皮尔森、IPA等十几个品类的产品。通过消博会这一平台，青岛啤酒再次向国内外观众展示其品牌魅力和产品质量，提升了品牌的知名度和影响力。

而从今年来看，青岛啤酒与消博会的主题、重点方向又进一步契合。不管是“共享开放机遇、共创美好生活”的主题，还是特别关注的新型消费，包括数字消费、绿色消费、健康消费、国货潮品等新的消费增长点，都能在青岛啤酒身上得到印证。

青岛啤酒在本届消博会共布局两个展位：于海南国际会展中心3号馆设置常规展位，于帆船游艇展区分会场的国际游艇展特色活动中心设置青岛啤酒酒吧。

通过参展第四届消博会，青岛啤酒在新型消费、优质产品、国际化、赋能美好生活等方面的故事被更多消费者熟知。

远销120国国际化视野更加宽阔

本届消博会的办展规模再创历史新高。室内展览面积达12.8万平方米，来自59个国家和地区、超过3000个品牌参展。此外，英国、蒙古、马来西亚等国家首次组团参展。

不仅仅是参展商的规模大，消博会的国际化、全球化特征在多个方面都有体现，充分展示了其作为全球性消费盛会的独特魅力，包括“市场化、国际化、专业化、数字化”的办展理念，一系列国际化特色的活动，让消博会得到了多个国家和地区的政府组织认可。

而在国际化这一特征上，青岛啤酒与消博会有着高度的契合。早在20世纪初，青岛啤酒就开始在国际舞台上崭露头角。今天，青岛啤酒的产品已经销往了120个国家，国货潮品正当时，国潮元素助力国货出海。

但与过去不同的是，青岛啤酒的国际化已经不单单局限在将产品卖向全球，而是视野变得更加宽阔，在产品创新、品牌营销、文化传播、经营战略多方面进行布局。

早在1906年，青岛啤酒就在慕尼黑啤酒博览会上荣获金奖，这是中国啤酒行业获得的第一项国际大奖。而时隔一个世纪，青岛啤酒多款产品在国际国内评酒大赛中“摘金夺银”。

产品的背后，传递的是中国文化元素。最直观的例子就是青岛啤酒每年在海外推出“生肖罐”产品传播中国文化，“中国结”“青花瓷”等设计元素也历经时间沉淀仍广为流传，从亮相重磅国际会议餐桌，到将青岛国际啤酒节开到了“一带一路”沿线国家，青岛啤酒这个百年品牌，将历史底蕴与当代时尚潮流、国际流行元素有机融合，成为中国沟通世界的“舌尖外交官”。

此外，青岛啤酒更是展现出了前瞻性和全球化视野。通过拓展国际市场、与国际啤酒巨头合作等方式，青岛啤酒不断提升自身的国际化水平和市场竞争力。

而在本届消博会上，展位上除了对旗下产品进行展示，还推出了一系列互动活动；此外，青岛啤酒的酒吧展位，也迎合消博会游艇展，参加特色活动晚宴，展现“国货潮品”产品形象，同时突出不仅产品“潮”，国货带来体验也很“潮”的理念，强化青岛啤酒食品饮料产业与文旅产业两业融合的探索者形象。

消博会不仅是商品交易的盛会，也是文化交流的重要平台。通过消博会这个平台，不仅可以展示其优质的产品，还向全球消费者传递了中国啤酒文化的魅力，让更多的人了解和喜爱中国啤酒。

聚力新型消费数字化扇起“国潮风”

第四届消博会重点关注“新型消费”，聚焦数字消费、绿色消费、健康消费等新的消费增长点。

实际上，当前依托于数字化，全面提升产业链效率，已经成为消费企业的核心竞争力之一。尤其是食品、饮品领域，消费者对“鲜”有着很高的需求。而青岛啤酒也一直在数字消费方面持续发力。

其中一个表现就是，青岛啤酒依托数字化生产、数字化冷链配送，以及低温灌装和储存、冷链速递的优势，致力于为消费者提供新鲜的原浆产品。依托于上述优势，位于上海的消费者，能够品尝到15个小时前刚刚从原浆生产线灌装的青岛啤酒原浆。而距离青岛工厂越近，这个时间就会越短。

而在整个过程中，消费者只需要在手机上进行简单的操作，在青岛啤酒官方旗舰店微信小程序以及各大电商平台上，一键下单后，每笔订单其实是青岛啤酒搭建的智慧供应链的“毛细血管”“末梢神经”，消费者能够随时掌握订单的物流进度。

青岛啤酒依托大数据、物联网、人工智能等新技术，建立“基于数字化端到端解码的魅力感知质量管理模式”，持续延伸质量管理的链条，以贯穿产品全生命周期塑造魅力感知质量，让消费者对每一瓶啤酒不仅喝得“明明白白”，还要喝出更新体验。

从百年品牌到百年潮牌，一字之差体现的是青啤与时代的互动，尤其是与年轻人的互动。龙年春节，青岛啤酒推出的以“金龙献福”为主题的啤酒，让国潮元素、品质体验充分融合，成为了“年货清单”里不可或缺的内容。

从出走纽约时装周，接壤国际时尚；到参与音乐节，深入潮玩圈子；再到把自身的百年历史和当代潮玩品牌故事，打造为新的经典文化元素，成为国潮本身；青岛啤酒一直致力于形象的自我突破，不断内化最新的潮流文化，生动演绎了只有百年潮牌，才能成为百年品牌。

品质为核心

一直以来，消博会都是高品质的代名词，其参展企业品牌不仅范围广，而且不乏世界500强和行业龙头企业。

对于青岛啤酒来说，消博会也是其展示自身产品品质的舞台。121年来，青岛啤酒始终坚守品质为核心的原则，不仅在科学严谨的管理中筑牢“基础质量”的基石，更发挥“啤酒生物发酵工程”国家重点实验室的科技研发优势，突出“创新”精神和突破性技术，从而塑造出独特的“特色质量”和“魅力质量”。

在数字化转型的时代浪潮中，青岛啤酒积极拥抱变革，打造智慧供应链，以科技手段提升质量管理水平。同时，通过升级“魅力感知质量”管理模式，青岛啤酒不断增强质量发展的创新动能，使这一百年品牌不仅保持了经典的魅力，更在新时代的浪潮中焕发出光彩。

具体到原料端，为让麦芽原始的醇香慢慢释放，青岛啤酒不断延伸其质量管理的链条。前置原料管理，建立了全球品种丰富的“大麦指纹数据库”，创新了麦芽风味特征图谱技术，全周期跟踪检测大麦生长。在麦芽烘焙这一关键环节，不惜重金，全力打造行业规模领先的“专属”麦芽厂，科技加持深厚的制麦真功，确保麦香的纯正。在啤酒酿造环节，坚持传承源自1903年的“两段法低温长时间慢熟”工艺，让传世麦香充盈每一杯青岛啤酒。

百年潮牌赖以生存的基石是产品质量。如今，青岛啤酒的发展之路越走越宽广，金字招牌也愈发闪亮。它用实际行动证明了，只有坚守品质、不断创新，才能在激烈的市场竞争中成为消费者心中的常青树。

可以看到，青岛啤酒在新型消费、优质产品、国际化、赋能美好生活等方面，与第四届消博会有着紧密的默契。青岛啤酒正以产品潮+体验潮，在展示自身过硬品质的同时，将百年国潮风，从海南吹向了全球。