当前外卖行业发展迅速,消费者在网络订餐的频率越来越高,许多餐饮业经营者会随餐附赠一次性筷子,供顾客就餐。但很少有人注意这些筷子是否已经变形变色,有没有过保质期。近日,溧阳市市场监督管理局戴埠分局在辖区内检查时发现,一餐饮店附赠的一次性筷子过期问题,引起分局关注。
据了解,一次性筷子指使用一次就丢弃的筷子,又称"方便筷",它的原料、加工、消毒、贮藏、运输等过程如控制不当,都可能导致产品质量不合格,特别在气温较高潮湿地区,一次性筷子更易受到霉菌污染,对消费者健康造成影响。经过消毒的一次性筷子保质期最长为4个月。
戴埠分局执法人员对辖区一餐饮店进行现场检查,发现该店后厨外的柜台处存放了12包一次性筷子(圆棒),均已过期。经查,该餐饮店由于去年夏季外卖生意火爆,在淘宝平台购进了12包一次性筷子(圆棒),免费供外卖顾客使用,后因为工作疏忽忘记其超出保质期。
执法人员认为当事人在外卖销售过程中,免费付送“一次性筷子”的行为属于商业经营活动和商业销售行为。执法人员根据相关的法律法规责令该餐饮店纠正违法行为,当前该案件仍在办理当中。该餐饮负责人承诺,今后会加强法律法规的学习,合法经营。
市监局工作人员提醒广大消费者,在点外卖用餐时,尽量自备餐具;使用一次性餐具,要看清一次性筷子的生产日期、厂家厂址、卫生检测合格证书等信息。如果发现过期、变色、异味、霉变等情况及时停止使用。通讯员 时豪 扬子晚报/紫牛新闻记者 毕俊星
校对 王菲
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