转自：扬州网
南美白对虾。在苏陕对口协作的大背景下，我市宝应县和陕西榆林定边县成为了“一家人”。
近两年来，宝应县参与两地对口协作的技术人员结合定边盐湖众多这一资源禀赋，让南美白对虾成功在这座内陆城市“安家”，成为当地餐桌上的“常客”，并且销售到全国各地。
去年，定边两家水产养殖公司南美白对虾的产量超80万斤，产值超4000万元，不仅填补了周边海虾养殖市场的空白，也为盐湖资源的开发利用打开了新“蓝海”。
“南美白对虾是一种洄游类的虾，成虾在沿海河口产卵，幼虾经过生殖洄游后完成生长周期。定边盐湖高碱水经过一定的技术手段处理后，可以满足南美白对虾生长的盐度需求。这一产业在定边落地生根，让当地百姓吃到了‘本土海鲜’。”宝应县农业农村局技术人员刘张淮介绍。
责任编辑：刘燕
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