节日美食快速送上百姓餐桌_新浪财经

转自：人民铁道网-人民铁道报

　　2月1日，郑州飘起了雪花。清晨时分，45014次列车缓缓驶出圃田站，朝着成都方向驶去。在春节来临之际，这趟列车为成都百姓送去了45吨速冻食品。中铁特货物流股份有限公司郑州分公司冷链项目部雷洪亮看着装运速冻食品的列车渐行渐远，终于松了口气。

　　“如果说推动冷链运输增量是任务，那么为人民群众提供优质服务就是铁路人的责任使命。”雷洪亮介绍，今年春运启动后，中铁特货郑州分公司成立了一支由5人组成的冷链营销小组，他们跑市场、搞营销，宣传铁路冷链运输优势。走访中，他们得知三全食品股份有限公司春节前有一批冷冻食品需要发往全国各地，便迅速深入该公司，宣传铁路冷链运输产品，量身定制运输方案，获得了客户的信任。

　　1月30日下午，三全食品公司孙师傅和其他几名装卸工将装满三全汤圆等速冻食品的纸箱装入“背包式”冷藏箱。

　　看着孙师傅等人有条不紊地装箱，雷洪亮介绍，这些40英尺冷藏集装箱最低可以保持零下30摄氏度，很适合运输鲜活易腐货物，那个“背包”就是外挂式柴油发电机组，专为冷藏集装箱供电，可实现“7×24小时”全天候运行，使货物品质得到有效保障。

　　“铁路冷链运输绿色高效，全程都有卫星定位，冷藏箱安装有远程无线温控系统，能24小时监控冷藏物资状态，可以保证产品质量和口感，我们放心。”三全食品公司相关负责人说。目前，他们与中铁特货郑州分公司建立了常态化联系机制。

　　1月31日18时30分，郑州地区纷纷扬扬下起了雪，恶劣的天气给现场装卸作业带来了较大的困难。“装卸作业重要，安全更是不能放松！”中铁特货郑州分公司副总经理张勇第一时间向现场作业人员嘱咐道。19时左右，空车进入专用线货位。20时左右，在纷飞的雪花中，3箱货物顺利装上集装箱专用平车。

　　2月1日5时59分，列车驶向目的地。“这下我就放心了！春节之前，它们肯定能摆上老百姓的餐桌了。”雷洪亮说。